Sedang mencari inspirasi resep cumi asin cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin cabe hijau yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin cabe hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi asin cabe hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi asin cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Asin Cabe Hijau menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi Asin Cabe Hijau:
- Sediakan 1/4 kg cumi asin, rendam air panas & cuci bersih
- Gunakan 5 buah cabe hijau potong serong
- Ambil 1-2 buah tomat hijau potong dadu
- Ambil 4 buah cabe merah besar buang biji potong serong
- Ambil 6 siung bawang merah rajang
- Sediakan 5 siung bawang putih rajang
- Gunakan 2 ruas laos memarkan
- Siapkan 2 batang serai memarkan
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk iris kasar
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdm gula putih
- Gunakan Minyak
- Gunakan 🦑Bumbu halus
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Ambil 6 buah bawang putih
- Siapkan 4 buah cabe merah besar
Langkah-langkah membuat Cumi Asin Cabe Hijau:
- Siapkan bumbu yang akan dipakai
- Panaskan minyak,lalu goreng cumu setengah matang,angkat sisihkan
- Tetap memakai minyak bekas goreng cumi tadi,tumis bumbu halus sampai wangi,,lalu masukkan bumbu iris,serai,daun salam,daun jeruk, aduk kembali sampai wangi,lalu masukkan cuminya,,aduk"beri 50 ml air,masukkan garam,gula putih,laos dan kaldu jamur, aduk" koreksi rasa
- Aduk hingga rata,angkat & hidangkan
- Semoga bermanfaat ya bunsay",bisa jadi pilihan menu kalau lagi bingung mau masak apa 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi Asin Cabe Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
