Anda sedang mencari inspirasi resep donat maizena yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat maizena yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat maizena, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat maizena yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat maizena yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Maizena memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat Maizena:
- Sediakan 250 gr tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 30 gr tepung maizena
- Gunakan 1 sdm susu bubuk
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 40 gr gula pasir
- Gunakan 40 gr margarin
- Sediakan 6 gr ragi instan
- Siapkan 100 ml susu cair dingin
Langkah-langkah membuat Donat Maizena:
- Dalam wadah, campurkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, gula pasir, telur, dan ragi instan. Tuang perlahan susu cair sambil diaduk rata.
- Uleni hingga sedikit kalis. Lalu tambahkan margarin. Uleni lagi sampai kalis elastis. Lalu diamkan 45-60menit atau sampai mengembang 2x lipat.
- Setelah mengembang 2x lipat, kempeskan adonan. Lalu bagi menjadi 9 bulatan. (tergantung selera).
- Pipihkan masing-masing adonan donat yang sudah dibulatkan tadi. Bolongi bagian tengahnya. Diamkan 10-15menit.
- Panaskan minyak. Lalu goreng donat dengan api kecil dan cukup 1x balik. Dinginkan donat, lalu beri topping sesuai selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat Maizena yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
