Sedang mencari ide resep lele rica rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele rica rica yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele rica rica, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lele rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Terima kasih bagi yang telah menonton vidio ini. Yang subscribe, like, komentar positif akan dimudahkan rezekinya dan sehat selalu,,, Aamiin. Hidangan ikan lele rica-rica bisa dijadikan alternative sajian lauk nasi dirumah, jika anda merasa sudah bosan dengan lauk nasi yang itu-itu saja.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lele rica rica yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lele Rica Rica memakai 26 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lele Rica Rica:

1. Ambil Bahan Goreng lele:
2. Sediakan 1/2 kg lele yg sdh d bersihkan n d potong potong
3. Sediakan 3 cm kunyit
4. Sediakan 1 sdt ketumbar
5. Sediakan 4 siung bawang putih
6. Sediakan garam secukupny
7. Siapkan jeruk nipis
8. Gunakan minyak goreng
9. Sediakan Bumbu Halus blender:
10. Gunakan 6 siung bawang merah
11. Ambil 3 siung bawang putih
12. Gunakan 3 cm kunyut gemuk
13. Siapkan 3 cm jahe gemuk
14. Sediakan 6 cabe rawit
15. Sediakan 8 cabe merah keriting panjang
16. Ambil minyak goreng
17. Gunakan Bahan lain
18. Ambil 1 tomat
19. Gunakan 1 daun bawang
20. Sediakan 1 sereh
21. Siapkan 2 daun jeruk
22. Sediakan garam seckupnya
23. Siapkan lada seckupnya
24. Gunakan gula seckupnya
25. Siapkan kaldu bubuk seckupnya
26. Ambil 50 cc air

Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan. Lele Rica-Rica bisa jadi alternatif sajian bagi Anda pecinta daging ikan lele.

Cara menyiapkan Lele Rica Rica:

1. Haluskan bahan menggoreng ikan yg sudah di lumuri jeruk nipis. lalu diamkan 10 menit agar meresap
2. Goreng lele sampai matang
3. Tumis bumbu halus rica ricanya dg daun jeruk dan sereh sampai wangi lalu tambah sedikit saja air biarkan sampai mendidih(jgn smpai encer sekedar agar bumbu tidak gosong)
4. Masukan lele yg sudah di goreng
5. Masukaan garam lada gula dan kaldu bubuk secukupnya. cicipi rasa
6. Masukan daun bawang dan tomat sampai rata (ini foto versi ayam dan lele yaa)

Langsung kreasikan dengan resep mudahnya berikut ini. Bola.com, Jakarta - Ikan lele adalah satu di antara jenis ikan air tawar yang seringkali dijadikan sebagai bahan masakan. Ikan jenis ini cukup mudah dibudidayakan sehingga harganya cukup terjangkau. I kan bakar rica-rica adalah masakan dari Sulawesi Utara dengan jenis bumbu panas pedas yang Berpaling ke resep mangut lele. Lele atau ikan keli , adalah sejenis ikan yang hidup di air tawar.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lele rica rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!