
Lagi mencari ide resep soufflé de butternut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soufflé de butternut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soufflé de butternut, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soufflé de butternut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soufflé de butternut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soufflé de butternut menggunakan 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soufflé de butternut:
- Siapkan 1 butternut
- Ambil 3 œufs
- Sediakan 75 g crème liquide
- Gunakan 40 g gruyère râpé
- Sediakan 30 g beurre
- Siapkan Sel et poivre
Langkah-langkah membuat Soufflé de butternut:
- Pelez, éliminez les graines et coupez en cubes la chaire. Faites-les cuire à la vapeur. Puis écrasez à la fourchette pour obtenir une purée.
- Préchauffez votre four à 230° C. Dans une casserole, sur feu doux, mélangez la purée de butternut, la crème, le beurre et le gruyère.
- Hors du feu, ajoutez un à un les jaunes d’œufs tout en mélangeant. Salez et poivrez.
- Montez les blancs en neige fermes et incorporez délicatement à la spatule à la préparation au butternut.
- Enfournez 10 min dans un moule ou ramequins beurré. Puis baissez la température à 150° C et laissez cuire pendant 20 min. Ne pas ouvrir le four pendant la cuisson. Dégustez aussitôt !
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soufflé de butternut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!