Sedang mencari ide resep ceker setan pedas gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker setan pedas gurih yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker setan pedas gurih, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ceker setan pedas gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ceker setan pedas gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ceker Setan Pedas Gurih menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ceker Setan Pedas Gurih:
- Ambil 1/2 kg ceker ayam gemuk
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah kemiri
- Sediakan 7 biji cabe rawit
- Ambil 7 biji cabe merah
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk nipis
- Gunakan serai geprek
- Gunakan lengkuas geprek
- Siapkan secukupnya merica bubuk
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan 1/2 sdt tepung tapioka
- Gunakan 1/2 bungkus royco ayam
- Sediakan 400 ml air
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Siapkan secukupnya kecap manis
Langkah-langkah membuat Ceker Setan Pedas Gurih:
- Bersihkan ceker ayam lalu rebus/presto hingga lunak
- Haluskan semua bumbu lalu tumis bersama serai geprek dan lengkuas geprek, hingga harum
- Masukkan air, merica, daun jeruk beserta daun salam ke dalam tumisan, aduk hingga merata
- Masukkan ceker ayam presto, dan biarkan hingga air menyusut, tambahkan gula dan kecap sesuai selera
- Tambahkan royco ayam, dan tepung tapioka, aduk merata hingga kuah menjadi kental
- Hot spicy chicken leg siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ceker Setan Pedas Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
