
Anda sedang mencari inspirasi resep cumi bumbu daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi bumbu daging yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi bumbu daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi bumbu daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Jadi jika tidak mau memakai tinta hitam cumi sebagai bumbu, sebaiknya bersihkan tintanya terlebih dahulu. Indonesian side dish Cumi Bumbu Kecap, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Taburi minyak dengan tepung terigu untuk mengurangi letupan minyak saat menggoreng cumi atau tutup wajan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi bumbu daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cumi bumbu daging memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi bumbu daging:
- Gunakan 1 kg cumi-cumi
- Siapkan 2 bawang putih
- Gunakan 2 bawang merah
- Siapkan 10 cabe
- Sediakan 5 cabe merah kriting
- Ambil 3 kemiri
- Gunakan Sedikit Merica
- Siapkan Ketumbar bubuk
- Ambil 2 cm kunir
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan Kecap
- Siapkan Gula merah
- Gunakan Daun salam
- Gunakan 1 royco
- Gunakan Garam
- Sediakan Secukupnya Air
Gak melulu pakai daging sapi, kamu juga bisa menggunakan bahan Bumbu rendang yang gurih bakal meresap ke dalam cumi dengan sempurna. Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis. Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Setelah minyak mendidih, masukan Bumbu Halus.
Cara menyiapkan Cumi bumbu daging:
- Bersihkan cumi-cumi,potong sesuai seleraa
- Ulekk duobawang,cabe, cabe merah, jahe,kunir,merica, kemiri,ketumbar…ulek halus
- Lalu tumisss bumbu halus hingga harum… Masukan daun salam, cumiii, oseng2
- Masukan air tambahkan gula merah, royco lalu tutup kurleb 10menitan….
- Setelah 10menit masukan kecappp manisss, dan koreksii rasaaaa…
- Cumi bumbu daging sudah siap di santap….
Lihat juga resep Cumi bumbu hitam enak lainnya. Tumis bumbu sampai harum, lalu masukkan daging cumi. Daging cumi yang sudah dibersihkan dan dipotong jadi beberapa bagian bisa langsung direbus. Daging cumi yang memang sudah gurih, ditambah dengan paduan bumbu pedas yang nikmat & aroma daun kemangi yang khas, hal tersebut tentu akan membuat masakan yang satu ini begitu juara. Cumi bumbu hitam adalah cumi yang dimasak langsung dengan tintanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi bumbu daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!