Lagi mencari ide resep sawi putih kuah santan rebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sawi putih kuah santan rebon yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sawi putih kuah santan rebon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sawi putih kuah santan rebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sawi putih kuah santan rebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sawi Putih Kuah Santan Rebon menggunakan 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sawi Putih Kuah Santan Rebon:

1. Ambil 1 bonggol sawi putih
2. Ambil 10 buah tahu putih goreng
3. Siapkan 1 genggam udang rebon
4. Siapkan 5 siung bawang merah
5. Ambil 3 siung bawang putih
6. Ambil 1 buah tomat besar
7. Sediakan 3 buah cabai keriting
8. Siapkan 10 buah cabai rawit atau sesuai selera
9. Siapkan 2 tangkai daun bawang
10. Gunakan 4 buah kemiri
11. Siapkan 1/2 sdt merica
12. Ambil 1 bungkus santan instan cair
13. Ambil secukupnya garam
14. Sediakan secukupnya gula merah
15. Siapkan secukupnya penyedap rasa
16. Gunakan secukupnya minyak untuk menumis

Cara membuat Sawi Putih Kuah Santan Rebon:

1. Cuci bersih bahan bahan, potong potong sawi putih, bawang merah, 2 siung bawang putih, tomat, cabai keriting, cabai rawit, dan daun bawang.
2. Ulek halus kemiri, 1 siung bawang putih, merica.
3. Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bawang merah sama bawang putih iris, goreng sampai kecoklatan, angkat dan sisihkan
4. Kemudian tumis bumbu ulek sampai harum, masukkan air sampai mendidih.
5. Masukkan tahu putih goreng, rebon, cabai keriting, cabai rawit, daun bawang sampai agak layu.
6. Masukkan gula, garam, penyedap rasa klo suka
7. Masukkan sawi putih dan tomat, test rasa.
8. Terakhir masukkan bawang goreng. Kemudian angkat dan sajikan.
9. Selamat mencoba, disajikan dengan nasi panas, kerupuk, sambal terasi, tempe goreng dan ikan pindang goreng duh ma sya Allah nikmat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sawi putih kuah santan rebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!