Anda sedang mencari ide resep kari ayam sehat (fiber creme) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ayam sehat (fiber creme) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ayam sehat (fiber creme), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kari ayam sehat (fiber creme) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kari ayam sehat (fiber creme) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kari Ayam sehat (Fiber creme) menggunakan 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kari Ayam sehat (Fiber creme):
- Siapkan 6 ptg daging ayam
- Sediakan 1 scht fiber cream (100 gr) + air hangat 300 ml
- Ambil 400 ml Air biasa
- Siapkan 10 biji cabe merah (optional)
- Gunakan Bawang goreng u/ taburan
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 10 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Siapkan 5 kemiri sangrai
- Siapkan 1/4 sdk teh jinten
- Ambil 2 biji cengkeh
- Ambil 5 cm kunyit muda (kunyit tua cukup 2-3 cm)
- Gunakan 1/4 sdk teh ketumbar biji
- Siapkan Bumbu kasar
- Sediakan 1 biji serai besar (geprek)
- Ambil 2 cm jahe (geprek)
- Siapkan 3 cm laos (geprek)
- Siapkan 4 daun jeruk (sy pakai yg sedang-kecil)
- Ambil 2 daun salam
- Siapkan 2 cm kayu manis
- Siapkan Bumbu tambahan
- Sediakan Secukupnya Kaldu jamur
- Ambil Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya garam
Langkah-langkah membuat Kari Ayam sehat (Fiber creme):
- Cuci ayam pakai air minum, lumuri jeruk nipis, diamkan sekitar 10 menit. Jika sudah, rebus ayam sampai agak matang. Kemudian Buang air rebusan pertama. Tiriskan sejenak ayamnya.
- Uleg/blender bumbu halus, sampai benar benar halus. Tumis sampai bumbu harum & mengeluarkan minyak. Masukan bumbu kasar. tumis sampai harum pula. Masukan ayam yg sudah ditiriskan & air 400 ml. Masak hingga mendidih.
- Masukan fiber creme yg sudah dicampur air hangat. Tambahkan bumbu tambahan (kaldu jamur, garam, gula, dll). Test rasa. Masukan 10 cabe merah biji u/ pelengkap rasa pedas. Masak hingga mendidih. Jika sudah, matikan api. Siap dihidangkan. Bisa ditaburi bawang goreng sebelum disajikan. Selamat mencoba 🥰
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kari Ayam sehat (Fiber creme) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
