Resep Kelo Mrico Pedes Iwak Patin, Enak Banget

Kelo Mrico Pedes Iwak Patin
Kelo Mrico Pedes Iwak Patin

Sedang mencari inspirasi resep kelo mrico pedes iwak patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kelo mrico pedes iwak patin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kelo mrico pedes iwak patin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kelo mrico pedes iwak patin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kelo mrico pedes iwak patin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kelo Mrico Pedes Iwak Patin memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kelo Mrico Pedes Iwak Patin:
  1. Ambil 2 ekor ikan patin ukuran sedeng
  2. Ambil 5 butir bawang merah
  3. Siapkan 5 butir bawang putih
  4. Ambil 3 butir kemiri
  5. Ambil 1 sdt lada bubuk
  6. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  7. Ambil 2 ruas jari lengkuas
  8. Gunakan 3 ruas jari kunyit
  9. Sediakan 4 buah cabe setan, blh ditambah sesuai selera
  10. Siapkan 3 buah cabe merah keriting
  11. Siapkan 1 sdm asam jawa
  12. Ambil 2 lembar daun salam
  13. Siapkan 1 sdm garam
  14. Sediakan 1 sdm gula
  15. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  16. Ambil 2 lt air
Cara membuat Kelo Mrico Pedes Iwak Patin:
  1. Cuci bersih ikan patin dan potong, kl saya ke 6 potong sama kepala dibelah. Lalu di rebus dgn air dan setelah mendidih buang dan ganti airnya. Lalu masak kembali di kompor.
  2. Selanjutnya blender bawang merah,putih, lada, kemiri, daun jeruk, kunyit dan cabe.
  3. Setelah mendidih masukkan bumbu halus ditambah asam, lengkuas yg sudah digeprak dan daun salam. Tidak lupa garam, gula, kaldu bubuk.
  4. Tunggu hingga bumbu meresap agak lama mendidihnya sekitar 5 kali mendidih. Dan tes rasa, apabila sudah dirasa sedap matikan kompor. Selamat Mencoba🙏🙏

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kelo Mrico Pedes Iwak Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!