
Lagi mencari inspirasi resep tahu kecap asam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu kecap asam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu kecap asam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu kecap asam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu kecap asam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Kecap Asam menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Kecap Asam:
- Ambil 2 porsi tahu
- Gunakan Kecap bango
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih (agak besar, kalo kecil 2 siung)
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis
- Sediakan 3 siung cabe merah (yg gemuk)
- Ambil Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng tahu dan menumis
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Bumbu kaldu jamur
- Sediakan Sedikit air putih
Langkah-langkah membuat Tahu Kecap Asam:
- Bersihkan tahu yang sudah dibeli dari pasar dan dibuka kain tahunya
- Potong tahu berbentuk dadu sedang
- Goreng tahu setengah matang, lalu sisihkan
- Ambil minyak tadi dan sisa kan minyak untuk menumis
- Tumis bawang merah, lalu bawang putih, kemudian cabai sampai harum
- Masukan tahu yang sudah di goreng dan disisihkan sebelumnya ke dalam tumisan. Kemudian beri kecap bango secukupnya dan diaduk hingga rata. Kemudian beri sedikit air. Lalu beri garam dan Bumbu kaldu jamur secukupnya. Aduk hingga rata. Matikan api lalu beri air jeruk nipis. Aduk lagi sampai rata dan Cicipi. Selesai
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Kecap Asam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!