Lagi mencari inspirasi resep nasi gemuk santan susu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi gemuk santan susu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara membuat Untuk memasak nasi gemuk pertama adalah cuci beras sampai bersih dahulu, sisihkan Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan serai ,daun salam ,daun pandan, dan daun jeruk Masukkan garam dan santan, aduk rata Aron sampai airnya habis lalu masak dalam dandang nasi. Santan berwarna seperti susu, yakni putih, namun bukan produk olahan susu karena berasal dari daging kelapa yang sudah diparut lalu diperas. Makanan sumatra memang sangat identik dengan penggunaan santan sebagai salah satu bumbunya seperti pada masakan padang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi gemuk santan susu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi gemuk santan susu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi gemuk santan susu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi gemuk santan susu menggunakan 35 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi gemuk santan susu:

1. Siapkan Beras 3 canting penuh (sy kaleng susu penuh)
2. Ambil 65 ml santan kental kara
3. Ambil 200 ml susu cair rendah lemak
4. Siapkan 1 lembar daun pandan, simpulkan
5. Ambil 3 lembar daun salam
6. Ambil 3 lembar daun jeruk,remas
7. Gunakan 2 cm jahe, iris tipis
8. Sediakan 1 batang serai,geprek
9. Siapkan daun bawang, iris kecil"
10. Gunakan secukupnya air
11. Gunakan secukupnya penyedap
12. Ambil bumbu halus:
13. Sediakan 5 siung bawang merah
14. Ambil 3 siung bawang putih
15. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
16. Sediakan secukupnya garam
17. Sediakan ayam goreng:
18. Gunakan 10 potong ayam
19. Gunakan 2 siung bawang putih,haluskan
20. Sediakan 4 sdm ketumbar bubuk
21. Sediakan 1 sdm gula
22. Gunakan 2 sdm saus tiram
23. Sediakan secukupnya garam
24. Gunakan cabai:
25. Gunakan 1 genggam cabai rawit(lebih baik rawit merah sy lagi gak ada rawit merah jadi ganti rawit hijau)
26. Gunakan 3 siung bawang merah
27. Sediakan 1/2 sdm air asam jawa
28. Ambil 1 siung bawang putih
29. Ambil 1 sdm gula pasir
30. Gunakan 1/2 sdm garam
31. Siapkan secukupnya minyak
32. Siapkan pelengkap:
33. Siapkan secukupnya kacang tanah goreng
34. Sediakan secukupnya ikan teri goreng
35. Ambil secukupnya bawang goreng

Masukkan beras dan masak hingga air. Ali menuturkan, susu bisa menggantikan santan sebagai bahan untuk mengolah makanan. Selain itu, bila menggunakan susu dari hasil fortifikasi "Sehingga dalam batas tertentu. susu mempunyai kandungan yang lebih baik dibandingkan sekedar santan. Banyak sumber yang mengatakan bahwa santan memiliki kandungan lemak jenuh yang sangat tinggi, bahkan lebih dari susu sapi murni.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi gemuk santan susu:

1. Tumis bumbu halus,masukan daun salam,jahe,daun jeruk,serai dan daun bawang tumis hingga wangi masukan santan,air,susu dan penyedap.
2. Masukkan beras, aduk rata. Masak kembali hingga air menyusut.
3. Tuang beras ke dalam pengukus. Masak hingga matang.
4. Lumuri ayam dengan semua bumbu hingga rata. Biarkan selama 3jam/semalaman di kulkas. biar bumbu meresap.
5. Setelah itu Panaskan minyak dengan api kecil. Goreng ayam hingga matang.
6. Blender semua bahan hingga halus tumis sambal hingga harum dan matang.
7. Sajikan nasi gemuk bersama pelengkapnya.

Maka lemak ini akan menumpuk pada tubuh dan membuat Anda lebih cepat gemuk. Nasi merupakan makanan pokok hampir diseluruh wilayah Indonesia. Cicipi ragam olahan nasi dari Nasi uduk khas betawi merupakan olahan nasi yang diaron bersama santan dan bumbu-bumbu lain sebelum Seperti di Sumatera, dimana olahan nasi khas ini lebih dikenal dengan nama "nasi gemuk". Nasi gemuk adalah nasi yang dimasak dengan santan kelapa dan daun pandan yang merupakan salah satu hidangan khas Jambi. Beda dengan nasi jagung biasanya, kali ini kita akan menggunakan santan kental dalam proses pembuatannya yang akan membuat nasi jagung Kalau sudah, ambil santan yang sudah direbus tadi lalu tuangkan ke dalam campuran beras dan jagung yang direbus.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi gemuk santan susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!