
Lagi mencari inspirasi resep roti sobek aka roti keset keju susu no obat, nyeratt, empukk, lembutt, enakk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek aka roti keset keju susu no obat, nyeratt, empukk, lembutt, enakk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek aka roti keset keju susu no obat, nyeratt, empukk, lembutt, enakk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti sobek aka roti keset keju susu no obat, nyeratt, empukk, lembutt, enakk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti sobek aka roti keset keju susu no obat, nyeratt, empukk, lembutt, enakk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Roti Sobek aka Roti Keset Keju Susu no obat, nyeratt, empukk, lembutt, enakk menggunakan 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti Sobek aka Roti Keset Keju Susu no obat, nyeratt, empukk, lembutt, enakk:
- Siapkan 450 gr tepung cakra
- Sediakan 50 gr tepung kunci
- Sediakan 75 gr butter (aku pake Anchor)
- Gunakan 110 gr gula pasir
- Ambil 1 btr telur utuh
- Siapkan 1 btr kuning telur
- Gunakan 15 gr susu bubuk
- Siapkan 1 sachet fermipan (11gr)
- Gunakan 200-225 ml susu cair dingin (aku pake Indomilk full cream)
- Sediakan Sejumput garam halus
- Sediakan Bahan Isian:
- Sediakan 25 gr tepung segitiga, sangrai
- Gunakan 70 gr gula halus
- Siapkan 50 gr susu bubuk (aku pake Dancow)
- Ambil 75 gr margarine (aku pake Blue Band)
Cara membuat Roti Sobek aka Roti Keset Keju Susu no obat, nyeratt, empukk, lembutt, enakk:
- Cara membuat isian: Campur semua bahan, aduk sampe rata sempurna, berbutir2, sisihkan. Aduhh, lupa foto, maaf yaa…🙈 Nanti liat di bagian ngisi adonan aja, ada keliatan rupa bahan isiannya kayak apa…
- Cara membuat roti: Campur semua bahan kecuali garam dan susu ke dalam mixer, nyalakan speed 1 saja asal rata semua bahan, kemudian masukkan susu cair sedikit2, jangan langsung semua ya.. Krn tergantung kondisi tepung juga, ada yg "doyan" air dan ada yg "nggak doyan" air sehingga butuh susu lbh banyak. Campur rata, terakhir masukkan garam.
- Uleni sampe adonan kalis elastis. Bener2 harus sampe elastis ya moms… Adonan licin dan bila ditarik tidak akan mudah sobek seperti foto ini 👉🏻
- Bulatkan adonan, letakkan di wadah, tutup plastic wrap, diamkan kurleb 45 menit. Tergantung cuaca, kalo panas bisa lbh cepat, kalo cuaca sejuk agak lama ya… Dilihat aja sampe adonan mengembang kira2 2x adonan awal.
- Tinju adonan, bagi2 adonan @40 gr, bulatkan, tutup plastic wrap, diamkan lagi kurleb 15 menit. Setelah itu gilas memanjang tiap adonan, beri bahan isian, gulung memanjang juga sambil dirapatkan sisi2nya dengan cara dicubit2.. Susun di loyang yg sudah dioles margarine lbh dulu. Diamkan sampai mengembang kurleb 2x nya.
- Oya, aku pake 2 loyang loaf, sama 2 loyang brownies, soalnya cuman punya 2 loyang loaf, pas bikin ternyata adonan banyak dan nggak cukup cuma pake 2 loyang loaf….waduh, akhirnya dikaryain aja deh loyang browniesnya, rada maksa sihh…untunggg cukupp… Makanya jadinya ada yg agak tinggi dan ada yg agak gepeng xixixixi… Biar aja ahhh.. yg penting sama2 enakkk….😋
- Kalo udah ngembang, oles permukaan atas roti pake susu cair, aku ada sisa, krn aku beli kemasan yg 250ml dan ternyata cuma kepake 215ml an. Trus taburi keju parut yaa… Panggang di oven yg sudah dipanasin dulu sebelumnya. Suhunya 180 derajat, sekitar 30-35 menit, aku sempet terakhir2 pake api atas supaya bagian atasnya bisa matang sempurna, kecoklatan cantikk…. Kalo dah mateng, lepasin dr loyang, dinginkan di rak kawat yaa…. Jadi dehhh…!!! Lembut banget lho ini roti….bikin nagihhh….
- Seratnya juga bagussss…. Empuk lho moms…walau tanpa obat.
- Nggak kalah sama roti2 di bakery2 lohhh….!!! Bebas obat, lebih higienis juga… Cuss moms..!! Segera singsingkan lengan baju, eksekusi…!!! #kompor
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Sobek aka Roti Keset Keju Susu no obat, nyeratt, empukk, lembutt, enakk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!