Resep Sausage Bread montok, empukkk, no obat yang Lezat

Sausage Bread montok, empukkk, no obat
Sausage Bread montok, empukkk, no obat

Lagi mencari inspirasi resep sausage bread montok, empukkk, no obat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sausage bread montok, empukkk, no obat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sausage bread montok, empukkk, no obat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sausage bread montok, empukkk, no obat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sausage bread montok, empukkk, no obat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sausage Bread montok, empukkk, no obat menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sausage Bread montok, empukkk, no obat:
  1. Sediakan Bahan 1:
  2. Ambil 700 gr tepung cakra
  3. Siapkan 300 gr tepung segitiga
  4. Sediakan 250 gr gula kastor
  5. Siapkan 22 gr ragi instan (2 sachet)
  6. Ambil 20 gr susu bubuk (aku pake Dancow)
  7. Siapkan 2 btr telor utuh
  8. Gunakan 4 kuning telor
  9. Sediakan 150 gr susu cair dingin (aku pake Ultramilk)
  10. Sediakan 225-250 gr air es (tuanginnya dikit2 ya jangan langsung semua)
  11. Gunakan Bahan 2:
  12. Ambil 10 gr garam
  13. Ambil 200 gr butter (aku pake Anchor)
  14. Sediakan Bahan isi:
  15. Sediakan Sosis mini (aku pake Bernardi)
  16. Siapkan Bahan olesan dan topping:
  17. Gunakan 1 btr kuning telor + 2 sdm susu cair
  18. Siapkan Parsley kering atau wijen
Cara membuat Sausage Bread montok, empukkk, no obat:
  1. Campur semua bahan 1 sampe rata kecuali air es. Masukin air es harus sedikit2 yaa… Diliat, kalo dirasa cukup jangan disemuain airnya… Krn tergantung dr kelembaban tepungnya. Uleni terus sampe kalis licin, gula larut. Berikutnya masukkan bahan 2, uleni lagi terus sampe kalis elastis. Kalo ditarik bisa transparan nggak sobek. Istilahnya windowpane.
  2. Pindah ke wadah, tutup plastic wrap. Diamkan 1 jam sampe ngembang 2x lipat.
  3. Kempiskan adonan, timbang @50gr, bulat2kan semua sampe habis. Gilas adonan memanjang, taruh sosis di tengah, gulung,cubit2 ujungnya biar nggak mbrodol (lepas). Diamkan lagi 1 jam sampe jadi 2x lipat ukurannya.
  4. Panaskan oven di suhu 180 derajat. Oles roti dengan bahan oles, beri taburan parsley atau wijen, boleh juga pake keju cheddar parut yaa… Panggang di rak bawah selama 15 menit, 1 menit terakhir pake api atas supaya warnanya bisa cantikk…
  5. Panas2 olesi pake butter yaa…supaya permukaan tetep lembab dan lebih mengkilap 😋
  6. Pindah di cooling rack, dinginkan. Simpan di tempat tertutup atau boleh diplastikin satu satu biar tetep empuk rotinya yaaa…
  7. Bagian bawahnya perfecto 😍👌🏻
  8. Liat seratnya… baguss yaaaa…..😍

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sausage bread montok, empukkk, no obat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!