
Anda sedang mencari inspirasi resep floss roll bread / roti gulung abon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal floss roll bread / roti gulung abon yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari floss roll bread / roti gulung abon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan floss roll bread / roti gulung abon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan floss roll bread / roti gulung abon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Floss Roll Bread / Roti Gulung Abon memakai 19 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Floss Roll Bread / Roti Gulung Abon:
- Sediakan 250 gr tepung protein tinggi
- Gunakan 50 gr tepung protein sedang
- Siapkan 60 gr gula pasir
- Siapkan 6 gr ragi instan
- Ambil 1 btr kuning telur
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 30 gr mentega
- Siapkan 170 ml air
- Sediakan Bahan Olesan
- Gunakan 1 btr kuning telur
- Sediakan 50 ml susu cair
- Ambil Toping 1 :
- Ambil 1 tangkai cabe merah besar
- Gunakan 3 tangkai daun bawang
- Gunakan 1 sdt wijen putih
- Gunakan Toping 2 :
- Siapkan 150 gr Abon
- Ambil 100 gr mayonis
- Siapkan 4 sdm susu kental manis
Cara menyiapkan Floss Roll Bread / Roti Gulung Abon:
- Sediakan semua bahan. Untuk toping cabe merah buang bijinya dan di potong tipis serong, daun bawang di rajang halus
- Campurkan tepung, gula, ragi instan,telur. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai setengah kalis
- Kemudian masukkan mentega dan garam. Uleni lagi sampai adonan kalis
- Bulatkan adonan, Oleskan dengan minyak, kemudian rehatkan +- 1 jam dan tutup rapat.
- Setelah 1 jam, kempiskan adonan dengan cara menusuk adonan di bagian tengah menggunakan 1 atau 5 jari. Kemudian gilas sebentar.
- Sediakan loyang, saya pakai ukuran 23 x 31. Olesi dengan minyak dan lapisi dengan baking paper. Tusuk tusuk adonan pakai garfu. Olesi adonan dengan kuning telur yang sudah di campur dengan susu cair.
- Setelah siap di oles, lanjut dengan memberi toping. Taburkan cabe merah, daun bawang dan terakhir wijen. Tutup dan rehatkan +- 15 menit.
- Panaskan oven pada suhu 170°c -190°c terlebih dulu selama 5- 10 menit. Bakar adonan roti selama 15-20 menit api atad bawah
- Jika sudah masak keluarkan.
- Sediakan bahan untuk toping ke dua. Campurkan mayonise dan susu pekat. Aduk sampai tercampur rata
- Terbalekkan posisi roti yang sudah masak tadi. Bagian yang bertoping ada di bawah. dan bagian kosong di bagian atas. Oleskan dengan campuran mayonis. Kemudian taburkan abon. Gulung sambil di padatkan. Biarkan roti dalam gulungan selama +- 15-20 menit. Masukkan dalam wadah biar gulungan tidak terlepas
- Setelah 15 menit, buka gulungan roti. Potong sesuai ukuran yang di inginkan. Kemudian oleskan campuran mayonis di sisi tepi roti, lanjut dengan di beri abon.
- Floss Roll Bread siap untuk di nikmati. Selamat mencoba Cookpaders 🤗
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Floss Roll Bread / Roti Gulung Abon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!