Lagi mencari inspirasi resep bakso ayam - diet no tepung, gula, minyak, santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam - diet no tepung, gula, minyak, santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam - diet no tepung, gula, minyak, santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso ayam - diet no tepung, gula, minyak, santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso ayam - diet no tepung, gula, minyak, santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakso Ayam - Diet No tepung, gula, minyak, santan memakai 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso Ayam - Diet No tepung, gula, minyak, santan:

1. Gunakan 400 gr Dada ayam (seadanya aja yg dirumah)
2. Ambil 4 siung bawang putih
3. Sediakan 1/2 sdt merica
4. Sediakan 2 1/2 sdt garam
5. Sediakan secukupnya Es batu (sy pake 10 kotak kecil)
6. Sediakan Kuah bakso
7. Sediakan 1/4 Bawang bombay
8. Gunakan 1/2 sdt Garam
9. Ambil 1/4 sdt merica

Cara menyiapkan Bakso Ayam - Diet No tepung, gula, minyak, santan:

1. Cuci bersih ayam, potong2 biar lebih gampang diblender
2. Masukkan semua bahan2 nya, bawang putih, merica garam, es batu (es batu ini menurut saya menbantu adonannya supaya ga lembek banget krn ga pake tepung, klo di bakso biasa biasanya buat mengenyalkan) blender semuanya dengan food processor/blender
3. Sebelumnya saya sudah didihkan air secukupnya..klo kurang ya ditambah lagi..jika sudah mendidih kecilkan api sembari kita ngeblend adonan baksonya
4. Bentuk bulat2 seperti bikin bakso biasanya..tangan kiri mencet tangan kanan ngambil pake sendok..(jgn lupa tangannya bersih ya bun)
5. Cemplungin ke air mendidih tadi, sampai adonan habis..rebus 20 menit ato lebih..ini ga perlu nungu mengapung kaya bakso biasanya krn itu pake tepung..klo ini kaya ngerebus ayam biasa aja..
6. Angkat tiriskan..boleh juga direndam air es lagi..klo bakso biasa kan supaya kenyal krn memakai tepung..jd kalo saya..saya masukan ke baskom isi air dingin aja..angkat tiriskan..
7. Pas mau makannya, saya didihkan air secukupnya aja (kira2 1 gelas belimbing aja, biar ga mubazir, ini untuk buat 2 x makan) masukkan bawang bombay, dan bakso nya..
8. Masukkan garam, merica boleh ditambah kaldu jamur dikit aja klo suka (mbiar ga anyep2 banget)..
9. Udah deh…ga perlu lama2, kan baksonya udh direbus sebelumnya dan sudah matang..tambahkan pelengkapnya aj kaya daun bawang seledri (sy skip krn ga ada stok dirumah)..tambahkan cabe rawit merah 1 biji aja, klo suka pedas br pas makan tinggal dibejek aja..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam - diet no tepung, gula, minyak, santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!