
Sedang mencari ide resep oseng daging mercon (menu diet no gula, minyak, santan, tepung) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng daging mercon (menu diet no gula, minyak, santan, tepung) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng daging mercon (menu diet no gula, minyak, santan, tepung), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oseng daging mercon (menu diet no gula, minyak, santan, tepung) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Dinamai Oseng Mercon karena oseng-oseng Jogja memiliki cita rasa pedas sehingga akan membuat penikmatnya seperti merasakan ledakan di Tapi tak semua oseng mercon di Jogja rasanya nikmat. Oseng mercon bisa jadi lauk makan siang yang membangkitkan selera. Kamu yang suka oseng mercon, mungkin sepakat jika makanan ini nggak sekadar membakar lidah, tapi juga bikin ketagihan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng daging mercon (menu diet no gula, minyak, santan, tepung) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng daging mercon (menu diet no gula, minyak, santan, tepung) memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng daging mercon (menu diet no gula, minyak, santan, tepung):
- Siapkan 1/2 kg daging sapi tanpa lemak, potong tipis
- Ambil 2 cm Lengkuas, memarkan
- Gunakan 1 buah tomat potong dadu
- Siapkan 20 buah cabe rawit, iris tipis
- Sediakan 1 lembar Daun salam
- Sediakan 1 batang Serai
- Ambil Bumbu rendaman:
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan Saus tiram
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu jamur
- Ambil Merica bubuk
- Ambil Ketumbar
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 10 buah cabe keriting
- Ambil 15 buah cabe rawit
- Ambil 7 buah kemiri
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 1 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- Siapkan secukupnya Air
Memang harganya lebih tinggi dibanding protein hewani lainnya, apalagi bagian has dalam yang mempunyai tekstur yang lebih empuk. Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang menyegarkan. Hidangan ini tentunya akan cocok bagi anda para pecinta kuliner hidangan pedas. Oseng mercon daging. #osengmercon #osengdaging #osengtetelan #merconpedas #osengmercondaging.
Cara menyiapkan Oseng daging mercon (menu diet no gula, minyak, santan, tepung):
- Rendam daging dengan bumbu rendaman, diamkan selama 15 menit, simpan dikulkas
- Haluskan bumbu2 halus
- Masukan bumbu yg telah dihaluskan kedalam wajan anti lengket, tambah kan serai, daun salam dan lengkuas, tumis sampai harum dan air mulai hilang, tekstur bumbu mulai kering
- Masukan daging yg sudah didiamkan di dalam kulkas, tambahkan air secukupnya, tunggu hingga air berkurang
- Masukan tomat, dan irisan cabe rawit, aduk, diamkan 5 menit
- Angkat dan sajikan
Jangan Menganggap Orang Lain Salah hanya Karena Mereka Berbeda Darimu,Inilah Hal. Menu terfavorit sepanjang masa😍 Silahkan kunjungi "fikna yuniwati" di Oseng mercon. daging sapi, koyor / tetelan, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, jahe, serai Udah pede beli ayam mau bikin ayam goreng ternyata minyak nya abis 😅 males keluar rumah lg. Kuliner ini memang mempunyai rasa yang ngeri bila Tahap selanjutnya dalam pembuatan oseng mercon siapkan wajan lalu isi dengan minyak goreng Tahap terakhir dalam membuat oseng mercon ini masukkan gula merah, kecap manis dan garam. Sajian istimewa yang menggunakan cabai rawit, daging sapi, kikil, dan gajih sebagai bahan utamanya. Namanya Oseng Mercon Pak Tony yang berada di Jalan KH.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng daging mercon (menu diet no gula, minyak, santan, tepung) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!