Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ayam (diet version) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam (diet version) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam (diet version), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes ayam (diet version) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes ayam (diet version) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Ayam (Diet Version) memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Ayam (Diet Version):

1. Gunakan 150 gr ayam filet tanpa lemak dan tanpa kulit
2. Ambil 2 buah daun salam
3. Sediakan 1 ikat kemangi, ambil daun dan batang mudanya saja
4. Siapkan 1 batang daun bawang, iris tipis
5. Ambil 1 batang sereh
6. Sediakan 1 butir telur
7. Sediakan daun pisang untuk membungkus
8. Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
9. Gunakan 2 buah cabai merah
10. Gunakan 1 buah bawang putih
11. Sediakan 3 butir kemiri
12. Ambil 3 buah bawang merah
13. Gunakan 2 cm kunyit
14. Sediakan 1 cm jahe
15. Sediakan 50 ml air
16. Gunakan sejumput garam

Langkah-langkah membuat Pepes Ayam (Diet Version):

1. Potong ayam kecil-kecil.
2. Tumis bumbu halus dengan air, lalu masukkan ayam. Masak sampai airnya menyusut
3. Masukkan telur, aduk rata, tambahkan garam, masak sampai telur matang. Lalu bungkus dengan daun pisang. Kukus selama 15 menit. Lalu bakar sampai daun pisang berubah warna.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ayam (diet version) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!