Anda sedang mencari inspirasi resep merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes:

1. Sediakan 2 pavés de saumon sauvage
2. Sediakan 2 pavés de merlu
3. Sediakan 1 petit chou fleur
4. Siapkan 3 pommes de terre
5. Sediakan 1/2 litre court bouillon (fait maison pour moi)
6. Siapkan 1 bouquet de ciboulette et aneth
7. Siapkan 10 cl crème fraîche
8. Siapkan 1/4 litre bouillon de légumes (fait maison pour moi)
9. Gunakan 10 cl vin blanc sec
10. Siapkan Sel poivre
11. Gunakan 1 poivron rouge
12. Siapkan 1 oignon
13. Ambil 1 gousse d ail
14. Sediakan 1 bouquet garni (laurier thym sarriette romarin)
15. Gunakan 1 cuillère à soupe d huile d olive

Cara menyiapkan Merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes:

1. Laver le chou fleur le détailler en petits bouquets éplucher les pommes de terre les couper en rondelles mettre de l eau dans le fond de la cocotte minute ajouter le bouquet garni déposer dans le panier vapeur le chou fleur et les pommes de terre verrouiller cuire 10 minutes à partir du moment où la soupape chuchote
2. Faire chauffer le court bouillon au frémissement y faire pocher les pavés de poisson 10 minutes éplucher l oignon le hacher éplucher l ail le presser laver le poivron l épépiner puis le couper en morceaux hacher la ciboulette et l aneth
3. Faire chauffer l huile dans une sauteuse ajouter l oignon et l ail faire suer puis ajouter les pommes de terre et le chou fleur coupé en petits morceaux arroser de vin blanc et du bouillon de légumes ajouter le poivron bien mélanger laisser réduire 10 minutes à feu doux sans couvercle
4. Écraser grossièrement à la fourchette les pavés de poisson les mélanger puis les ajouter dans la sauteuse saler poivrer ajouter les herbes et la crème fraîche mélanger laisser mijoter 10 minutes à feu très doux c est prêt ! Bon appétit 😋

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!