Sedang mencari ide resep ayam bakar pedas diet (no oil, no sugar, no santan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar pedas diet (no oil, no sugar, no santan) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar pedas diet (no oil, no sugar, no santan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar pedas diet (no oil, no sugar, no santan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar pedas diet (no oil, no sugar, no santan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Pedas Diet (NO OIL, NO SUGAR, NO SANTAN) menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Pedas Diet (NO OIL, NO SUGAR, NO SANTAN):

1. Gunakan 500 gr atau 1/2 ekor ayam (bagi jadi 4 potong lepas kulitnya)
2. Ambil 3 sdm air jeruk nipis
3. Siapkan 3 lembar daun salam
4. Ambil 3 batang sereh digeprek
5. Ambil 500 ml air mineral
6. Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
7. Gunakan 8 buah bawang merah
8. Ambil 5 buah bawang putih
9. Ambil 8 buah cabe merah keriting
10. Ambil 15 buah cabe rawit warna warni (pedasnya sesuai selera)
11. Siapkan 3 buah kemiri
12. Gunakan 8 lembar daun jeruk
13. Sediakan 1 sdm kaldu jamur totole

Cara menyiapkan Ayam Bakar Pedas Diet (NO OIL, NO SUGAR, NO SANTAN):

1. Cuci bersih ayam tiriskan lalu rendam dengan air jeruk nipis selama 15 menit.
2. Siapkan semua bumbu yang dihaluskan, bisa diulek atau diblender yg ditambahkan air mineral 50 ml.
3. Panaskan wok atau wajan anti lengket, masukan air mineral sekitar 100 ml tunggu agak mendidih lalu masukan bumbu yg dihaluskan aduk sampai rata lalu masukan daun salam dan sereh geprek. Aduk sampai bumbu tercampur dan matang.
4. Masukan sisa air mineral 400 ml, aduk sampai bumbu merata dan agak mendidih lalu masukan semua ayam. Masak sampai bumbu meresap kurang lebih 40 menit matikan api. Istirahatkan sampai ayam kondisi tidak panas.
5. Siapkan air fryer, bisa dioven, atau teflon atau happy call. Panaskan 5 menit lalu langsung bakar ayam sekitar 5 menit lalu balik 5 menit. Tidak perlu lama karna ayam sudah matang diungkep dengan bumbu. Siapkan nasi hangat sesuai takaran ya, bun. Selamat menikmati! ^_^

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Pedas Diet (NO OIL, NO SUGAR, NO SANTAN) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!