Resep Ayam Bakar Pedas Diet (NO OIL, NO SUGAR, NO SANTAN) yang Sempurna

Ayam Bakar Pedas Diet (NO OIL, NO SUGAR, NO SANTAN)
Ayam Bakar Pedas Diet (NO OIL, NO SUGAR, NO SANTAN)

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar pedas diet (no oil, no sugar, no santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar pedas diet (no oil, no sugar, no santan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar pedas diet (no oil, no sugar, no santan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar pedas diet (no oil, no sugar, no santan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar pedas diet (no oil, no sugar, no santan) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Pedas Diet (NO OIL, NO SUGAR, NO SANTAN) menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Pedas Diet (NO OIL, NO SUGAR, NO SANTAN):
  1. Gunakan 500 gr atau 1/2 ekor ayam (bagi jadi 4 potong lepas kulitnya)
  2. Ambil 3 sdm air jeruk nipis
  3. Sediakan 3 lembar daun salam
  4. Gunakan 3 batang sereh digeprek
  5. Ambil 500 ml air mineral
  6. Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
  7. Ambil 8 buah bawang merah
  8. Gunakan 5 buah bawang putih
  9. Ambil 8 buah cabe merah keriting
  10. Gunakan 15 buah cabe rawit warna warni (pedasnya sesuai selera)
  11. Siapkan 3 buah kemiri
  12. Gunakan 8 lembar daun jeruk
  13. Sediakan 1 sdm kaldu jamur totole
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Pedas Diet (NO OIL, NO SUGAR, NO SANTAN):
  1. Cuci bersih ayam tiriskan lalu rendam dengan air jeruk nipis selama 15 menit.
  2. Siapkan semua bumbu yang dihaluskan, bisa diulek atau diblender yg ditambahkan air mineral 50 ml.
  3. Panaskan wok atau wajan anti lengket, masukan air mineral sekitar 100 ml tunggu agak mendidih lalu masukan bumbu yg dihaluskan aduk sampai rata lalu masukan daun salam dan sereh geprek. Aduk sampai bumbu tercampur dan matang.
  4. Masukan sisa air mineral 400 ml, aduk sampai bumbu merata dan agak mendidih lalu masukan semua ayam. Masak sampai bumbu meresap kurang lebih 40 menit matikan api. Istirahatkan sampai ayam kondisi tidak panas.
  5. Siapkan air fryer, bisa dioven, atau teflon atau happy call. Panaskan 5 menit lalu langsung bakar ayam sekitar 5 menit lalu balik 5 menit. Tidak perlu lama karna ayam sudah matang diungkep dengan bumbu. Siapkan nasi hangat sesuai takaran ya, bun. Selamat menikmati! ^_^

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Pedas Diet (NO OIL, NO SUGAR, NO SANTAN) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!