Sedang mencari ide resep sambel cumi asin peteuy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel cumi asin peteuy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel cumi asin peteuy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel cumi asin peteuy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel cumi asin peteuy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambel Cumi Asin Peteuy memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambel Cumi Asin Peteuy:
- Sediakan 1/4 cumi asin
- Gunakan 5 bh cabai merah
- Ambil selera cabai rawit,
- Ambil 5 siung bamer
- Sediakan 2 siung baput
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek
- Gunakan 1 ruas kunyit, iris tipis
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 btg serai geprek
- Siapkan secukupnya gula merah,
- Ambil 2 papan petai
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Cumi Asin Peteuy:
- Potong² cumi, siram air panas rendam kurleb selama 5 menit. Tiriskan.
- Haluskan semua bumbu (kecuali rempah²). Tumis kedalam minyak yang sudah dipanaskan. Masukan gula merah, pete & rempah².
- Jika bumbu halus sudah harum, masukkan cumi. Aduk rata. Koreksi rasa masak sampai dirasa bumbu menyerap. Hidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel Cumi Asin Peteuy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
