Sedang mencari ide resep steak d échalote, frites de patate douce et carottes glacer yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak d échalote, frites de patate douce et carottes glacer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak d échalote, frites de patate douce et carottes glacer, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan steak d échalote, frites de patate douce et carottes glacer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan steak d échalote, frites de patate douce et carottes glacer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Steak d échalote, frites de patate douce et carottes glacer menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Steak d échalote, frites de patate douce et carottes glacer:

1. Sediakan 2 steak château briand
2. Sediakan 6 carottes de couleur différentes
3. Ambil 4 échalotes
4. Gunakan 2 grosses patates douce
5. Siapkan 1 verres de vin blanc
6. Ambil 1 verre de vin rouge
7. Siapkan Sel
8. Gunakan Poivre

Langkah-langkah menyiapkan Steak d échalote, frites de patate douce et carottes glacer:

1. Cuire les carottes dans une poêle avec de l eau a mi hauteur environ 10 min
2. Quand l eau réduit ajouter une noisette de beurre pour faire colorer les carottes
3. Quand les carottes sont colorer ajouter le vin blanc et laisser réduire jusqu'à évaporation et vos carottes sont déjà prête
4. Ensuite cuire les frites de patates douce environ 5 a 6 min a 175 degrés
5. Dans une poêle, ajouter les échalotes émincé dans de l huile d olive, une fois les échalotes dorer ajouter le vin rouge et laisser réduire
6. Dans une autre poêle, cuire votre viande selon votre préférence de cuisson
7. Dresser et déguster se délice

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat steak d échalote, frites de patate douce et carottes glacer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!