Sedang mencari inspirasi resep tahu kecap asam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu kecap asam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu kecap asam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu kecap asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu kecap asam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Kecap Asam memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Kecap Asam:

1. Sediakan 2 porsi tahu
2. Ambil Kecap bango
3. Ambil 3 siung bawang merah
4. Sediakan 1 siung bawang putih (agak besar, kalo kecil 2 siung)
5. Sediakan 1 buah Jeruk nipis
6. Ambil 3 siung cabe merah (yg gemuk)
7. Ambil Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng tahu dan menumis
8. Siapkan secukupnya Garam
9. Sediakan secukupnya Bumbu kaldu jamur
10. Ambil Sedikit air putih

Langkah-langkah membuat Tahu Kecap Asam:

1. Bersihkan tahu yang sudah dibeli dari pasar dan dibuka kain tahunya
2. Potong tahu berbentuk dadu sedang
3. Goreng tahu setengah matang, lalu sisihkan
4. Ambil minyak tadi dan sisa kan minyak untuk menumis
5. Tumis bawang merah, lalu bawang putih, kemudian cabai sampai harum
6. Masukan tahu yang sudah di goreng dan disisihkan sebelumnya ke dalam tumisan. Kemudian beri kecap bango secukupnya dan diaduk hingga rata. Kemudian beri sedikit air. Lalu beri garam dan Bumbu kaldu jamur secukupnya. Aduk hingga rata. Matikan api lalu beri air jeruk nipis. Aduk lagi sampai rata dan Cicipi. Selesai

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Kecap Asam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!