
Anda sedang mencari inspirasi resep gratin poulet/pommes de terre yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gratin poulet/pommes de terre yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gratin poulet/pommes de terre, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gratin poulet/pommes de terre enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gratin poulet/pommes de terre yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gratin poulet/pommes de terre memakai 13 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gratin poulet/pommes de terre:
- Ambil 2 pommes de terre
- Siapkan 1 blanc de poulet en morceaux
- Ambil 1 oignon râpé
- Sediakan Laurier/thym
- Siapkan Poivre noir/Sel
- Siapkan 1 cs beurre
- Siapkan 2 cs d'huile
- Sediakan 1 boite de champignons
- Gunakan 4 oeufs
- Gunakan 100 g fromage râpé
- Gunakan Du fromage portion genre vache qui rit
- Siapkan 1 ramequin de persil ciselé
- Ambil 1 bain d'huile pour cuire la pomme de terre
Cara menyiapkan Gratin poulet/pommes de terre:
- Faites revenir les morceaux de poulet, l'oignon râpé dans la cs de beurre et les 2 cs d'huile.
- Assaisonnez, rajoutez laurier et le thym.
- Couvrez et laissez cuire a feu doux pendant 30 mn.
- Après rajoutez les champignons et laissez cuire un quart d'heure de plus.
- Entre temps épluchez les pommes de terre, lavez et coupez en rondelles.
- Faites les cuire dans un bain d'huile.
- Egouttez les et dispausez les au fond d'un plateau a gratin.
- Cassez les oeufs dans un récipient, assaisonnez et fouettez légèrement.
- Rajoutez le poulet aux champignon, le persil, les deux fromages et mélangez.
- Versez sur les rondelles de pommes de terre frites.
- Enfournez dans un four préchauffé a 180 degrés pendant 20 mn (+ -).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gratin poulet/pommes de terre yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!