Lagi mencari inspirasi resep nasi uduk palembang / nasi gemuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk palembang / nasi gemuk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk palembang / nasi gemuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi uduk palembang / nasi gemuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi uduk palembang / nasi gemuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Uduk Palembang / Nasi Gemuk menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Uduk Palembang / Nasi Gemuk:

1. Sediakan 1 gelas beras putih
2. Siapkan 2,5 gelas santan kental
3. Ambil 1 batang serai
4. Sediakan 3 lembar daun salam
5. Ambil 3 lembar daun pandan
6. Sediakan secukupnya Garam
7. Ambil Bahan Pelengkap :
8. Siapkan 1 ons teri medan
9. Siapkan 1 bungkus bihun
10. Siapkan 2 butir telur
11. Siapkan Bawang merah halus
12. Siapkan Bawang putih halus
13. Siapkan secukupnya Lada
14. Ambil secukupnya Kecap asin
15. Ambil secukupnya Minyak goreng
16. Gunakan Jika mau bisa ditambah sambal tumis

Cara menyiapkan Nasi Uduk Palembang / Nasi Gemuk:

1. Cuci bersih beras, lalu masak dengan santan kental, serai yang telah digeprek, daun salam diremas, dan garam secukupnya
2. Setelah mendidih dan santan mengering, angkat lalu kukus hingga matang
3. Cuci bersih teri lalu goreng hingga garing (menguning)
4. Kocok lepas telur tambahkan bawang merah, bawang putih, garam, dan lada. Lalu masak diatas teflon. Setelah matang, angkat lalu gulung dan iris tipis
5. Rebus bihun hingga matang, angkat tiriskan. Tumis bawang merah, bawang putih, garam, lada, kecap asin secukupnya hingga harum. Masukkan bihun yang telah direbus. Tumis hingga matang, lalu angkat
6. Sajikan nasi gemuk/ uduk dengan telur dadar iris dan bihun tumis. Lalu taburi teri goreng diatasnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Uduk Palembang / Nasi Gemuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!