
Anda sedang mencari inspirasi resep lauk ayam kampung serundeng lengkuas air fryer diet minyak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lauk ayam kampung serundeng lengkuas air fryer diet minyak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lauk ayam kampung serundeng lengkuas air fryer diet minyak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lauk ayam kampung serundeng lengkuas air fryer diet minyak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lauk ayam kampung serundeng lengkuas air fryer diet minyak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lauk Ayam kampung serundeng lengkuas air fryer diet minyak memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lauk Ayam kampung serundeng lengkuas air fryer diet minyak:
- Gunakan 1/2 ekor ayam, saya pilih yang bagian daging saja
- Siapkan Bumbu ungkep
- Sediakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Sediakan Kemiri
- Siapkan Ketumbar
- Siapkan Jahe
- Ambil Kunyit
- Siapkan Serundeng
- Ambil 250 gr kelapa parut
- Siapkan 4 cm lengkuas, parut
- Gunakan 2 sdm madu raw wild honey
- Siapkan Sambal bawang
- Sediakan 7 cabe rawit
- Gunakan 2 bawang putih
Cara menyiapkan Lauk Ayam kampung serundeng lengkuas air fryer diet minyak:
- Potong ayam masak dengan slow cooker tanpa bumbu buat keluarin meat stocknya. Saya 8 jam. Tapi bila tidak bisa di presto atau di ungkep biasa
- Tata di wajan, ayam, bumbu kuning, salam, sereh ungkep 1 jam untuk ayam mentah, untuk ayam dari SC ungkep 10-15 menit api kecil cukup
- Angkat ayam masukkan ke air fryer 140c 15 menit
- Serundeng: Di wajan pakai bumbu sisa masukkan kelapa parut, lengkuas parut, madu 2 sdm tunggui dan sangrai sampai kering
- Sambal: sangrai cabe rawit dan bawang putih, haluskan. Plating bersama
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lauk ayam kampung serundeng lengkuas air fryer diet minyak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!