
Anda sedang mencari inspirasi resep odading mantau ala willgoz yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal odading mantau ala willgoz yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading mantau ala willgoz, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan odading mantau ala willgoz yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan odading mantau ala willgoz sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Odading Mantau ala Willgoz memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Odading Mantau ala Willgoz:
- Siapkan 300 gr tepung protein tinggi (cakra)
- Gunakan 5 gr ragi instan
- Ambil 80 ml susu (saya ganti air secukupnya)
- Siapkan 1 sachet (2 sdm) kental manis
- Siapkan 1 telur (saya 2)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 80 gr gula (saya 2 sdm munjung, sesuaikan saja manisnya)
- Siapkan 30 gr margarin
- Siapkan 1/3 sdt baking soda
- Sediakan Wijen (optional)
Cara menyiapkan Odading Mantau ala Willgoz:
- Ambil sedikit air di gelas, larutkan gula, beri ragi, dan tunggu mengembang.
- Di baskom, campur rata terigu, baking soda, garam. Masukkan telur, aduk rata.
- Tambahkan kental manis yang sudah dicairkan. Masukkan larutan ragi. Ulen sambil menambahkan air sedikit-sedikit hingga kalis.
- Diamkan sekitar 45 menit, hingga adonan mengembang 2 kali lipat.
- Gilas adonan, potong kotak-kotak. Basahi sedikit permukaannya dan beri wijen. Panaskan minyak di wajan.
- Goreng hingga kedua sisi keemasan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Odading Mantau ala Willgoz yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!