
Sedang mencari inspirasi resep banana bread (beer) ala willgoz oven tangkring tanpa mixer yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal banana bread (beer) ala willgoz oven tangkring tanpa mixer yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari banana bread (beer) ala willgoz oven tangkring tanpa mixer, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan banana bread (beer) ala willgoz oven tangkring tanpa mixer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah banana bread (beer) ala willgoz oven tangkring tanpa mixer yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Banana Bread (Beer) ala Willgoz Oven Tangkring TANPA MIXER memakai 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Banana Bread (Beer) ala Willgoz Oven Tangkring TANPA MIXER:
- Gunakan Bahan Kering
- Gunakan 425 gr Tepung terigu pro sedang
- Gunakan 2 sdt Baking Soda/Soda Kue
- Gunakan 1 Sdt Baking Powder
- Ambil 1 sdt Garam
- Siapkan Bahan Basah
- Sediakan 125-130 ml Beer/Amer/0%
- Ambil 2 Butir Telur
- Siapkan 100 gr Mentega leleh
- Siapkan 150 gr Gula Pasir
- Siapkan 1 sdt Kayu manis Bubuk
- Gunakan Hiasan:
- Ambil Kacang almond. (Di resep asli menggunakan pistachios sangrai)
Langkah-langkah membuat Banana Bread (Beer) ala Willgoz Oven Tangkring TANPA MIXER:
- Lelehkan Mentega/Margarine. Sisihkan.
- Campurkan semua Bahan Kering kemudian ayak. Sisihkan.
- Haluskan pisang menggunakan garpu, masukan ke wadah yg lebih besar, masukan 2 Butir Telur kemudian kocok. Lalu tambahkan bubuk kayu manis, Gula, Mentega Leleh dan Amer aduk hingga rata.
- Masukan bahan kering yg sudah diayak secara bertahap kemudian aduk menggunakan ballon whisk.
- Jika semua sudah tercampur rata, masukan ke dalam loyang. (Disini sy menggunakan loyang brownies. Uk 9x24x7) yang sudah dioles mentega dan tabur tepung. Taburi dengan kacang almond.
- Panggang dengan Oven Tangkring selama 45menit- 1 jam dengan menggunakan API SEDANG. Lubang oven ditutup. (Oven listrik sekitar 180 derajat celcius)
- Setelah 40 menit, tes tusuk apabila belum matang lanjut 10 menit lg. Tes tusuk dari 2 sisi loyang. Kurang lebih matang merata semuanya total 50 menit- 1 jam (tergantung oven & kompor masing2)
- Sebaiknya taruh loyang secara horizontal, agar panas oven merata ke seluruh loyang. Pas pertama aku taruh secara vertikal panasnya kurang merata 😅 nah pas loyangnya horizontal jadi cantik matengnya. Cek Oven tiap 10 menit agar tidak gosong. (Maaf ya difoto miring, soalnya itu pas mau diangkat baru kefoto, tapi paham kan maksud aku?)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan banana bread (beer) ala willgoz oven tangkring tanpa mixer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!