
Anda sedang mencari ide resep pomme anna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pomme anna yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pommes Anna A classic French dish that dates back to the Napoleon times, supposedly named after an actress. Traditionally made with only butter and. With only two main ingredients, butter and potatoes, pommes Anna is a minimalist triumph of French technique.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pomme anna, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pomme anna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pomme anna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pomme Anna menggunakan 2 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pomme Anna:
- Ambil 2 à 3 pommes de terre moyennes
- Ambil Assaisonnement : au choix, thym, paprika, etc
Pommes Anna is a classic French dish that dates back to the Napoleon times, supposedly named after an actress. Traditionally made with only butter and seasoning, I like to add a touch of thyme and a. To start, grab a bunch of chives, and finely mince them. Recipe courtesy of Food Network Kitchen.
Langkah-langkah membuat Pomme Anna:
- Préchauffer le four à 180°C. Laver, éplucher les pommes de terre et les tailler en fines tranches à la mandoline. Huiler et assaisonner les tranches et mélanger à la main. Disposer les tranches sur une poêle chauffée et faire cuire légèrement les tranches de chaque côtés jusqu'à ce qu'elles deviennent légèrement translucide et collante.
- Mettre les tranches sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et laisser refroidir quelque minutes. Former une sorte de rosace ou de fleur avec les tranches (attention elle peuvent être encore chaude). Répéter les opérations jusqu'à obtenir le nombre de pommes anna désiré.
- Enfourner à 180°C et cuire 20 à 30 min selon l'épaisseur. Décoller les pommes anna délicatement à la spatule pour ne pas casser les fleurs.
- Le petit + : Vous pouvez superposer plusieurs couches de tranches pour obtenir une fleur plus épaisse (badigeonner les tranches de jaunes d'oeufs pour faciliter l'adhérence entre les couches). La cuisson devra se prolonger (30 à 40 min selon l'épaisseur).
My Pommes Anna recipe is a simple four-ingredient gorgeous dish of thinly sliced potatoes, butter, salt, and pepper. It is as beautiful as it is delicious. Pommes Anna, or Potatoes Anna, is a classic French dish of sliced, layered potatoes cooked in a very large amount of melted butter. The recipe calls for firm-fleshed potatoes and butter only. Pommes Anna is a minimalist, yet challenging French potato dish consisting of peeled, thinly sliced potatoes and butter.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pomme Anna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!