Lagi mencari ide resep médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel:
- Ambil Pour les potatoes :
- Siapkan 250 g pommes de terre par personnes
- Ambil Assaisonnement : curry, thym, paprika, sel, poivre, huile (olive, tournesol,etc.)
- Sediakan Pour la sauce au miel :
- Gunakan 100 ml fond brun de veau (dispo en déshydraté)
- Gunakan 2 càs de miel
- Siapkan 2 càs de vinaigre coloré (ou autre : xérès, vin, cidre,etc.)
- Ambil 1 branche de thym
- Sediakan 1 morceaux de beurre
- Gunakan Viande :
- Siapkan 1 filet mignon
- Sediakan QS poivre mignonette
Langkah-langkah membuat Médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel:
- Confectionner les potatoes (cf ma recette des pommes potatoes pour la méthodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11826009-pommes-potatoes.
- Préparer le filet mignon : le saupoudrer de poivre mignonette et le découper en médaillons. Cuire les médaillons vers la fin de cuisson des potatoes.
- Confectionner la sauce au miel (cf ma recette de la sauce au miel pour la methodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11827427-sauce-au-miel
- Dresser les assiettes et servir. Déguster :=)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
