Lagi mencari inspirasi resep tarte framboise et mangue sur crème diplomate à la menthe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tarte framboise et mangue sur crème diplomate à la menthe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tarte framboise et mangue sur crème diplomate à la menthe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tarte framboise et mangue sur crème diplomate à la menthe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tarte framboise et mangue sur crème diplomate à la menthe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tarte framboise et mangue sur crème diplomate à la menthe memakai 14 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tarte framboise et mangue sur crème diplomate à la menthe:

1. Gunakan 200 g farine
2. Sediakan 1 oeuf
3. Sediakan 40 g sucre glace
4. Sediakan 30 g poudre d amande
5. Siapkan 125 g beurre demi-sel
6. Ambil 1 poignée de feuille de menthe
7. Gunakan crème diplomate au robot chauffant
8. Sediakan 375 g lait
9. Sediakan 4 jaunes d oeufs
10. Sediakan 38 g fécule
11. Siapkan 90 g sucre
12. Gunakan 1 gousse vanille
13. Sediakan 2 feuilles de gélatine
14. Gunakan 300 g crème liquide

Langkah-langkah membuat Tarte framboise et mangue sur crème diplomate à la menthe:

1. Tout mélanger sauf l oeuf.
2. Ajouter l oeuf et la menthe. Melanger, filmer et mettre au frais 30mn.
3. Etaler la pâte et préparer le fond de tarte. Remettre au frais 15mn
4. Piquer la pâte et cuire à blanc 20mn à 180°C.
5. Préparation de la crème diplomate au thermomix
6. Mettre le lait, jaunes d'œufs, fécule, sucre et vanille 8 mn à 90°C vitesse 4.
7. Ajouter ensuite la gélatine préalablement ramollie dans une infusion de menthe. Ajouter de la menthe fraîche.
8. Laisser refroidir en filmant au contact.
9. Fouetter la crème liquide en chantilly.
10. Lorsque la crème pâtissiere a refroidi, la mélanger délicatement à la crème fouettée.
11. Pocher la crème diplomate sur le fond de tarte ou l'étaler simplement.
12. J ai utilisé 2 barquettes de framboises et une mangue bien mûre coupée en petits carrés. Décorer comme vous voulez. 🥰

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tarte framboise et mangue sur crème diplomate à la menthe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!