Anda sedang mencari inspirasi resep cumi asin kecombrang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin kecombrang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin kecombrang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cumi asin kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi asin kecombrang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Asin Kecombrang menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi Asin Kecombrang:

1. Sediakan 250 gram cumi asin
2. Ambil 2 buah bunga kecombrang
3. Ambil 6 siung bamer
4. Ambil 5 siung baput
5. Siapkan 3 buah tomat hijau
6. Sediakan 3 lembar daun jeruk
7. Gunakan 10 biji cabe merah keriting
8. Siapkan 10 biji cabe hijau keriting
9. Siapkan secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk

Langkah-langkah menyiapkan Cumi Asin Kecombrang:

1. Siapkan semua bahan
2. Rebus cumi asin selama 5 menit lalu potong2 dan bersihkan dalamnya. Kemudian cuci supaya lebih bersih
3. Belah bunga kecombrang iris kecil kecil,sisihkan. Iris2 bamer,baput,cabai, dan tomat hijau. Buang tulang yang ditengah daun jeruk.
4. Tumis bamer dan baput sampai harum, masukkan cabai, cumi dan daun jeruk. Beri gula,garam dan kaldu bubuk aduk rata, masak sampai cabai layu dan wangi daun jeruk keluar.
5. Terakhir masukkan kecombrang yang sudah diiris dan tomat hijau. Masak sebentar sampai aroma kecombrang keluar, cek rasa. Sajikan bersama nasi hangat🥰

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Asin Kecombrang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!