Anda sedang mencari ide resep tempe kecap cabe ijo low kolesterol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe kecap cabe ijo low kolesterol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe kecap cabe ijo low kolesterol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tempe kecap cabe ijo low kolesterol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tempe kecap cabe ijo low kolesterol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe Kecap Cabe Ijo Low Kolesterol memakai 14 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tempe Kecap Cabe Ijo Low Kolesterol:

1. Ambil 1 papan tempe kedelai
2. Siapkan Secukupnya Minyak (untuk menggoreng tempe)
3. Ambil 3 sdm Minyak (untuk menumis)
4. Sediakan Sedikit air
5. Gunakan Bumbu
6. Gunakan 6 siung bawang merah
7. Siapkan 3 siung bawang putih
8. Gunakan 10 buah cabe ijo gendut
9. Gunakan 1 buah tomat segar
10. Ambil Sejumput merica bubuk
11. Siapkan Garam
12. Gunakan Gula pasir
13. Ambil Kecap manis (saya pakai kecap bango)
14. Gunakan Kaldu bubuk rasa sapi

Langkah-langkah menyiapkan Tempe Kecap Cabe Ijo Low Kolesterol:

1. Kupas bawang merah dan bawang putih, cuci bersama tomat dan cabe ijo sampai bersih, sisihkan.
2. Tempe dipotong dadu lalu digoreng setengah matang, sampai warna kuning keemasan saja. Sisihkan.
3. Cincang halus bawang merah dan bawang putih.
4. Iris-iris cabe ijo dan sisihkan dulu. Lanjut potong tomat menjadi 4 bagian.
5. Nyalakan kompor dan siapkan wajan. Masukkan 3 sdm minyak goreng untuk menumis, tunggu hingga minyak panas. Pakai api sedang yaa.
6. Jika minyak sudah panas, masukkan cincangan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga mengeluarkan aroma wangi.
7. Masukkan irisan cabe ijo dan tomat, bolak balik hingga tomat layu.
8. Masukkan tempe yang sudah digoreng setengah matang, sambil diaduk hingga tempe tercampur dengan bumbu.
9. Sambil terus mengaduk, masukkan air sebanyak ½ gelas belimbing.
10. Tambahkan kecap manis secukupnya sesuai selera. Disusul dengan sejumput merica bubuk dan gula pasir. Aduk merata.
11. Terakhir, tambahkan garam dan kaldu sapi secukupnya. Aduk merata, cek rasa. Jika kurang yakin, masukkan bumbu sedikit demi sedikit ya moms.
12. Matikan api. Oseng tempe cabe ijo siap untuk disajikan. Boleh ditambah kikil sapi juga loh untuk variasi. Cobain yuks?! 💁

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe kecap cabe ijo low kolesterol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!