Anda sedang mencari ide resep velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔:

1. Ambil 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
2. Ambil 1 oignon blanc coupé en cube
3. Sediakan 2 poireaux coupés en morceaux
4. Sediakan 500 g pommes de terre épluchées et coupées en cubes
5. Sediakan 500 g carottes épluchées et coupées en cubes
6. Sediakan Sel & Poivre
7. Sediakan 2 litres d'eau
8. Gunakan 1 cube de bouillon légumes bio sans sel
9. Gunakan 300 g lentilles corail
10. Ambil 1 cuillère à café gingembre moulu
11. Ambil 1 cuillère à café bombée de "Garam Masala"
12. Gunakan L'écorce d'un citron confit coupée en cubes
13. Siapkan 1 cube de beurre

Langkah-langkah menyiapkan Velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔:

1. Dans une grande casserole, faites chauffer l'huile d'olive légèrement, puis faites suer l'oignon avec les poireaux.
2. Ajoutez les carottes et les pommes de terre, salez et poivrez puis laissez les légumes cuire à couvert pendant 10 minutes.
3. Pendant ce temps, faites chauffer l'eau avec le cube de légumes.
4. Quand les légumes commencent à coller au fond légèrement, ajoutez les lentilles corail, puis versez le bouillon dessus et mélangez
5. Laissez cuire les légumes à découvert pendant 35-40 minutes.
6. Quand tout est cuit, ajoutez le gingembre moulu, le garam masala et l'écorce de citron confit, laissez infuser pendant 10 min, puis mixez le tout pour obtenir un velouté crémeux et soyeux.
7. 7-Ajoutez le cube de beurre, rectifiez l’assaisonnement, puis servez aussitôt.
8. Bon appétit😋

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!