Anda sedang mencari inspirasi resep velouté de concombre yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal velouté de concombre yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari velouté de concombre, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan velouté de concombre enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah velouté de concombre yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Velouté de concombre menggunakan 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Velouté de concombre:

1. Ambil 2 échalotes
2. Sediakan 3 concombres
3. Ambil 10 g beurre
4. Ambil 1 litre d’eau
5. Siapkan 2 tablettes de bouillon de légumes
6. Sediakan 100 g crème
7. Siapkan 2 g paprika
8. Ambil Quelques brins de ciboulette
9. Siapkan Sel et poivre

Cara menyiapkan Velouté de concombre:

1. Epluchez et émincez les échalotes
2. Epluchez, coupez les concombres en deux dans le sens de la longueur et épépinez-les à l’aide d’une cuillère. Coupez-les en suite en dés
3. Faites fondre le beurre dans une grande casserole (ou dans le bol du cooking chef gourmet) et faites dorer les échalotes, puis ajouter les dés de concombres
4. Versez 1 litre d’eau chaude puis mettre les 2 tablettes de bouillon de légumes
5. Portez à ébullition et laissez frémir 20 minutes à couvert.
6. En fin de cuisson, mixer à l’aide d’un mixeur plongeant, puis ajoutez la crème liquide et mélangez
7. Vérifiez l’assaisonnement en sel et poivre
8. Au moment de servir, versez dans des petits bols et décorez d’une pincée de paprika et d’un brin de ciboulette.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Velouté de concombre yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!