
Lagi mencari ide resep sirop de mûres, méthode traditionnelle yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sirop de mûres, méthode traditionnelle yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sirop de mûres, méthode traditionnelle, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sirop de mûres, méthode traditionnelle yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sirop de mûres, méthode traditionnelle yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sirop de mûres, méthode traditionnelle menggunakan 3 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sirop de mûres, méthode traditionnelle:
- Sediakan 1 kg mûres
- Gunakan 1 kg sucre en poudre
- Gunakan 1 verre d'eau
Langkah-langkah menyiapkan Sirop de mûres, méthode traditionnelle:
- Nettoyez rapidement vos fruits : évitez de les passer à l'eau car elles perdraient de leur parfum. Mettez le tout dans un grand fait tout avec un verre d'eau et portez à ébullition : il faut que les baies soient bien éclatées et que le jus se soit répandu dans la casserole.
- Passez les baies au moulin à gelées pour enlever les grains et la peau des mûres. Pesez le jus récupéré, puis ajoutez la même quantité de sucre en poudre. Mélangez bien.
- Portez à ébullition, puis maintenez en petit feu pendant environ 8 minutes. Le sirop doit légèrement napper la cuillère. Attention toutefois à ne pas faire une gelée…
- Mettez le sirop bouillant dans vos bouteilles, puis fermez hermétiquement. Le sirop se conserve plusieurs mois à l'abri de la lumière tant qu'il n'est pas ouvert, puis une dizaine de jours au frigo après ouverture.
- Astuce : Si après refroidissement votre sirop est gélifié, trop épais… pas de panique : remettez le dans une casserole avec un verre d'eau, vérifiez la consistance, puis faites bouillir et remettez en bouteille immédiatement.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sirop de mûres, méthode traditionnelle yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!