
Lagi mencari ide resep granité pastèque yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal granité pastèque yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari granité pastèque, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan granité pastèque enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Recette Granité à la pastèque : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Un granité de pastèque et menthe fraîche savoureux et désaltérant. La couleur est juste magnifique et ça sent l'été !
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah granité pastèque yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Granité Pastèque menggunakan 4 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Granité Pastèque:
- Gunakan 800 g pastèque fraîche
- Sediakan 30 cl d’eau
- Gunakan 200 g sucre
- Ambil Jus de citron
Epépiner et découper la pastèque en dés. Presser un demi-citron, et ajouter le jus sur la pastèque. Cette recette de granité pastèques fraises est très facile à réaliser. Retrouvez cette recette granité de pastèque ainsi que d'autres recettes de sorbet sur le site de L'atelier des Chefs.
Langkah-langkah menyiapkan Granité Pastèque:
- Mixer les 800g de fruits frais, ajouter le jus d’un citron
- Dans une casserole, portez à ébullition 30cl d’eau et 200g de sucre en poudre pour réaliser le sirop
- Mélangez les fruits mixer et le sirop de sucre, puis mettez ce mélange au congélateur pendant 2 à 3 heures dans un grand récipient plat
- Toutes les 20 minutes, brisez la glace formée avec une fourchette
- Servez dans des verres bien frais
Pas d'eau, ni de sucre, ni de jus de citron ou de quoi que ce soit d'autre. Préparation de la chair de pastèque : ôter la peau et le maximum de pépins, puis tailler la pastèque en cubes. «Utiliser un plat large et peu profond afin d'accélérer la prise du granité. Ce granité à la pastèque fait partie de mes préférés depuis quinze ans et fait toujours sauter de joie mon entourage. Couper la pastèque en morceaux et retirer les pépins. Mixer les morceaux de pastèque au blender.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat granité pastèque yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!