Lagi mencari inspirasi resep martabak telur sehat (less oil) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak telur sehat (less oil) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telur sehat (less oil), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan martabak telur sehat (less oil) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan martabak telur sehat (less oil) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Martabak Telur Sehat (less oil) memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Martabak Telur Sehat (less oil):
- Ambil 8 lembar kulit lumpia
- Gunakan 4 butir telur ayam
- Sediakan 1 buah wortel
- Sediakan 4 batang daun bawang
- Ambil 3 buah sosis
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1/4 sdm penyedap
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
Langkah-langkah membuat Martabak Telur Sehat (less oil):
- Cuci bersih wortel, daun bawang, dan sosis lalu potong kecil-kecil. Siapkan tepung terigu, kulit lumpia, dan telur ayam.
- Campurkan semua bahan sayuran, sosis, tepung terigu, telur, dan bumbu penyedap. Aduk hingga rata.
- Masukkan sedikit minyak pada teflon lalu tunggu hingga sedikit panas.
- Masukkan kulit lumpia, tunggu beberapa saat lalu masukkan adonan martabak yang sudah dibuat.
- Tutup adonan dengan kulit lumpia lagi. Lalu balik martabak.
- Angkat martabak lalu potong sesuai selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan martabak telur sehat (less oil) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
