Sedang mencari ide resep kelo mrico pedes iwak patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kelo mrico pedes iwak patin yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kelo mrico pedes iwak patin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kelo mrico pedes iwak patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kelo mrico pedes iwak patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kelo Mrico Pedes Iwak Patin memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kelo Mrico Pedes Iwak Patin:

1. Gunakan 2 ekor ikan patin ukuran sedeng
2. Ambil 5 butir bawang merah
3. Ambil 5 butir bawang putih
4. Sediakan 3 butir kemiri
5. Sediakan 1 sdt lada bubuk
6. Ambil 3 lembar daun jeruk
7. Sediakan 2 ruas jari lengkuas
8. Ambil 3 ruas jari kunyit
9. Siapkan 4 buah cabe setan, blh ditambah sesuai selera
10. Gunakan 3 buah cabe merah keriting
11. Sediakan 1 sdm asam jawa
12. Sediakan 2 lembar daun salam
13. Siapkan 1 sdm garam
14. Gunakan 1 sdm gula
15. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
16. Gunakan 2 lt air

Langkah-langkah menyiapkan Kelo Mrico Pedes Iwak Patin:

1. Cuci bersih ikan patin dan potong, kl saya ke 6 potong sama kepala dibelah. Lalu di rebus dgn air dan setelah mendidih buang dan ganti airnya. Lalu masak kembali di kompor.
2. Selanjutnya blender bawang merah,putih, lada, kemiri, daun jeruk, kunyit dan cabe.
3. Setelah mendidih masukkan bumbu halus ditambah asam, lengkuas yg sudah digeprak dan daun salam. Tidak lupa garam, gula, kaldu bubuk.
4. Tunggu hingga bumbu meresap agak lama mendidihnya sekitar 5 kali mendidih. Dan tes rasa, apabila sudah dirasa sedap matikan kompor. Selamat Mencoba🙏🙏

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kelo mrico pedes iwak patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!