Lagi mencari ide resep pannacota alpukat sehat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pannacota alpukat sehat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pannacota alpukat sehat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pannacota alpukat sehat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pannacota alpukat sehat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pannacota Alpukat Sehat menggunakan 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pannacota Alpukat Sehat:

1. Ambil Pannacota Alpukat Sehat
2. Ambil 2 buah alpukat
3. Gunakan 3 sdm madu
4. Siapkan 1 sdm gelatin (yang halal)
5. Sediakan 1/4 sdt agar plain
6. Gunakan 300 ml Air
7. Sediakan secukupnya Garam

Langkah-langkah menyiapkan Pannacota Alpukat Sehat:

1. Kupas alpukat kemudian hancurkan/kocok dengan whisk. Kalau tidak ada bisa menggunakan sendok/garpu
2. Tambahkan 3 sdm madu kemudian kocok lagi sampai tercampur merata. Sisihkan alpukat+madu, jangan ikut dimasak karena akan membuat alpukat/rasa pannacota semakin pahit.
3. Masukkan 300 ml air kedalam panci dan masak air sampai terjadi gelembung-gelembung kemudian masukkan garam secukupnya
4. Tambahkan agar - agar plain yang sudah diencerkan dengan sedikit air (maaf ya bun foto waktu nuang agar yang sudah diencerkan kelupaan jadi foto sama bungkusnya aja. Heheeh). Fungsi penambahan agar plain ini supaya pannacota bisa tahan mengeras lebih lama sedikit karena jika gelatin saja pannacota kalau sudah dingin akan cepet lembek.
5. Aduk - aduk sampai rata dan tunggu sampai bergelembung airnya. Setelah itu tambahkan gelatin yang sebelumnya sudah direndam diair hangat
6. Aduk hingga gelatin larut dan tunggu sampai bergelembung airnya. Setelah bergelembung dan gelatin larut tuang ke dalam campuran alpukat+madu tadi (kalau bisa disaring ya bun).
7. Campur hingga rata kemudian masukkan kedalam cetakan/cup yang sudah disediakan. Masukkan kedalam kulkas dan tunggu selama 5 jam. Pannacota Alpukat Sehat siap dihidangkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pannacota alpukat sehat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!