
Sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh tempe tahu telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh tempe tahu telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Masukkan wortel, telur dan tahu. e. Tuangkan santan kental, aduk-aduk agar tidak pecah. Tambahkan bubuk kunyit untuk memberi warna kuning alami. f.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh tempe tahu telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh tempe tahu telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur lodeh tempe tahu telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur lodeh tempe tahu telur memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur lodeh tempe tahu telur:
- Gunakan 100 gram tempe
- Ambil 175 gram tahu (2 kotak kecil)
- Ambil 5 buah kacang panjang
- Sediakan 150 gram labu siam
- Ambil 4 butir telur rebus
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh - geprek
- Gunakan 2 cm lengkuas - geprek
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan 200 ml santan kara
- Ambil 500 ml air
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 6 Bawang merah ukuran besar (+- 30 gram)
- Gunakan 3 Bawang putih kating (+-20 gram)
- Siapkan 7 cabe merah keriting
- Sediakan 3 butir kemiri sangrai
- Gunakan 3 cm kunyit yang kurus. kalau gemuk 2 cm aja :)
- Sediakan 1 sdm ebi
Sayur lodeh tempe ini adalah salah satu kreasi yang akan menyemarakan suasana makan siang atau malam anda dan keluarga di rumah. Sayur lodeh memiliki banyak sekali jenisnya. Dimana dari banyakny jenis sayur lodeh ada salah satu sayur lodeh yang mampu menggugah selera. Kali ini Mari kita memasak masakan sederhana yang biasa kita jumpai di desa-desa.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur lodeh tempe tahu telur:
- Potong dadu tempe, tahu dan labu siam. Atau misal labu siam mau dipotong korek api juga boleh yaaa :)
- Potong kacang panjang sekitar 4 cm. Goreng tahu setengah matang, tiriskan. Goreng telur hingga ada kulitnya sedikit. Ini untuk mencegah agar tahu dan telur tidak hancur saat dimasak dan di aduk aduk nanti…
- Siapkan semua bahan menjadi satu
- Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas geprek. Tumis hingga harum dan matang
- Masukkan tempe terlebih dahulu, Aduk hingga semua bumbu menempel pada tempe. Masukkan santan dan air, aduk sebentar. Masukkan semua bahan sayur lodeh yang masih tersisa.
- Biarkan mendidih sambil terus diaduk hingga sayur empuk. Masukkan garam, lada dan gula. Aduk rata. Tes rasa. Angkat
Rasanya sedap. sandrairani #sayurlodeh #olahantahu SAYUR LODEH TAHU TEMPE Video ini memberikan informasi tentang resep sayur lodeh . Menu didapur mungil bunda hari ini cuma sayur lodeh tahu tempe, telor ceplok & kerupuk aja gaez. gini aja udah alhamdulillah nikmat. Resep Telur Tahu Tempe Bumbu Kuning. Resep Sayur Lodeh Labu Siam Tahu Manisa Sayur Lodeh Manisa Tahu Enak Banget Khas Jawa Timur. Resep Sayur Ledoh Tahu - Menu kreatif resep lezat sayur lodeh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur lodeh tempe tahu telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!