Sedang mencari ide resep mie ayam nikmat sehat rasa kaki lima yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam nikmat sehat rasa kaki lima yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Mi ayam rumah rasa kaki lima. mie (beli dipasar), Sosin, Minyak, Kulit ayam, ketumbar, bamer Mie ayam ala kaki lima. Ingin membuat hidangan yang lebih sehat dan hygienis. Follow sosial mediaku yo wak !!

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam nikmat sehat rasa kaki lima, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam nikmat sehat rasa kaki lima yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam nikmat sehat rasa kaki lima yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam nikmat sehat rasa kaki lima memakai 40 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam nikmat sehat rasa kaki lima:

1. Gunakan Bahan topping ayam
2. Gunakan 1/2 dada ayam (peras jeruk nipis) cincang kasar
3. Gunakan (bumbu kasar)
4. Ambil 1 biji serai
5. Ambil 3 daun jeruk
6. Siapkan 2 daun salam
7. Gunakan 2 cm laos
8. Siapkan 3 sdk mkn kecap
9. Sediakan 1 sdk mkn saus tiram
10. Siapkan 1 sdk mkn kecap asin
11. Siapkan 1 sdk teh kecap ikan
12. Gunakan Secukupnya kaldu jamur
13. Sediakan Secukupnya garam
14. Siapkan 700 ml air
15. Siapkan Secukupnya tepung maizena dicampur air (jika suka kental) optional
16. Sediakan (bumbu halus)
17. Gunakan 6 bj bawang putih
18. Ambil 8 bj bawang merah
19. Sediakan 2 cm kunyit tua
20. Ambil 1/2 sdk teh ketumbar
21. Siapkan 2 cm jahe
22. Siapkan 3 biji kemiri
23. Gunakan Bumbu tambahan
24. Ambil Secukupnya sawi rebus
25. Ambil Secukupnya mie kuning (sy pakai mie eko)
26. Siapkan Bumbu minyak bawang
27. Ambil 1/4 kulit ayam
28. Gunakan 50-100 ml minyak sayur
29. Siapkan 5 biji bawang putih (rajang halus)
30. Siapkan 2 tangkai daun bawang
31. Siapkan Bumbu kuah mie ayam
32. Ambil 500 ml air
33. Ambil 8 buah bakso frozen (sy pakai sumber selera)
34. Gunakan 4 biji bawang putih (rajang halus)
35. Siapkan 1 tangkai daun bawang (iris tipis)
36. Gunakan 1/2 sdk teh lada putih
37. Sediakan 1/4 sdk teh lada hitam
38. Siapkan Secukupnya air
39. Siapkan Secukupnya kaldu jamur
40. Ambil Secukupnya garam

Mie Ayam kaki lima ini berlokasi Jl. Di jalan Trunojoyo pun ada gerobak mie ayam yang terkenal enak banget. Rasa kuah ayamnya gurih banget dan penyajiannya dengan kerupuk mie goreng yang renyah. Mie ayam disajikan dengan racikan bumbu nikmat dengan topping kriuk renyah.

Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam nikmat sehat rasa kaki lima:

1. U/ topping ayam : haluskan bumbu halus menggunakan blender, tumis api kecil sampai harum, lalu tambahkan bumbu kasar. Masukan dada ayam, tumis hingga merata. Beri air. Lalu beri bumbu. Masak sampai mendidih. Masukan tepung maizena yg dicampur air. Test rasa.
2. U/ minyak bawang : panaskan teflon. Beri mintak sayur 50-100 ml. Masukan kulit ayam. Goreng sampai kering. Masukan bawang putih rajang. Daun bawang. Masak sampai keemasan. Beri sedikit garam. Bisa ditambahkan ketumbar/ jahe(optional). Jika sudah, saring minyak. Bisa disimpan di kulkas jika masih sisa. Gunakan 1 sdk mkn jika dicampur kedlm mie ayam.
3. U/ kuah mie ayam : panaskan air kira kira 500 ml. Masak sampai mendidih. Masukan bawang putih & daun bawang. Beri lada hitam & putih. Terakhir masukan bakso frozen. Beri garam & kaldu jamur. Test rasa. Jika sudah bisa dihidangkan berbarengan dengan mie ayam.
4. U/ mie nya tinggal direbus. Sama seperti sawi jika ingin direbus. Sajikan selagi panas. Selama mencoba 🥰

Mie ayam rumahan ini menjadi mie ayam yang paling dicari karena bisa menghadirkan menu yang biasa dijual di pinggir jalan yang dirasa paling enak. Padahal dengan panduan resep mie ayam rumahan, mie ayam kaki lima itu bisa kalah enaknya. Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat. Ternyata membuat mie ayam itu tidak terlalu sulit, selain bahannya yang mudah didapat, racikannya juga sangat sederhana. Berikut ini beberapa resepnya yang bisa kamu praktikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam nikmat sehat rasa kaki lima yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!