Anda sedang mencari ide resep cinnamon roll yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cinnamon roll yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cinnamon roll, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cinnamon roll enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cinnamon roll sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cinnamon Roll menggunakan 17 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cinnamon Roll:

1. Siapkan Bahan Adonan
2. Siapkan 200 gr Tepung terigu Pro. Sedang
3. Ambil 150 gr Tepung terigi Pro. Tinggi
4. Sediakan 60 gr Gula Pasir
5. Siapkan Sejumput garam
6. Ambil 50 gr Mentega Cair
7. Ambil 7 gr Ragi instan
8. Sediakan 180 ml Susu Cair
9. Ambil 1 Butir Telur
10. Ambil 1 Sdt Vanilla
11. Sediakan Bahan Filling
12. Gunakan 75 gr Mentega
13. Ambil 75 gr Gula Pasir
14. Siapkan 50 gr Brown Sugar
15. Siapkan 1 Sdm Cinnamon Powder
16. Ambil 1 Sdm Maizena
17. Siapkan 1 sdt Garam

Cara menyiapkan Cinnamon Roll:

1. Campur langsung semua bahan adonan, Uleni hingga kalis.
2. Setelah diuleni, istirahatkan adonan ±20-30 menit. Sambil menunggu adonan yg diistirahatkan. Kita buat Adonan Filling nya.
3. Campur Mentega, maizena, garam. Aduk rata sampai lembut
4. Setelah 30 menit. Kempeskan adon roti yg mengembang. Pipihkan hingga ketebalan ½ Cm
5. Oleskan merata filling diatas adonan. Kemudian taburi dengan gula halus & brown sugar
6. Gulung adonan, potong menjadi 12 bagian sama besar / sesuai selera.
7. Susun diatas loyang yang dilumuri mentega.
8. Tutup dengan lap bersih & diamkan hingga mengembang 30-50% ±15-20 menit
9. Setelah mengembang, oven selama ±20-25 menit.
10. Siap disajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cinnamon roll yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!