
Lagi mencari inspirasi resep roti manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti Manis menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti Manis:
- Ambil Bahan biang A :
- Siapkan 200 gr tepung pro tinggi
- Ambil 65 gr gula pasir
- Ambil 2,5 sdt ragi
- Sediakan 2 sdt baker bonus A(pengembang roti) ini boleh di skip
- Sediakan 300 ml susu cair hangat atau boleh di gnti air hangat
- Sediakan Bahan B:
- Siapkan 300 gr tepung pro tinggi
- Siapkan 80 gr mentega
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 butir telor
Langkah-langkah menyiapkan Roti Manis:
- Campur bahan biang,aduk sampai rata tutup dan biarkan 30 mnt
- Ini tampilan sesudah 30 mnt
- Campur bahan B kedalam bahan A,lalu uleni hingga kalis elastis. Saya lupa foto ya bu.
- Seperi biasa kalau sdh elastis, bulatkan taruh di wadah yg sdh diolesin minyak,lalu diamkan kurleb 30-40 mnt hingga mengembang 2x lipat.
- Bagi2 sesuai keinginan ya,saya dibagi jadi 20 pcs. Lalu isi dan bentuk sesuai keinginan. Diamkan lagi sampai mengembang penuh kira2 20 mnt.
- Siapkan oven yg sdh di panaskan terlebih dahulu. Bakar di oven dgn suhu 160°C selama kurleb 20 mnt,atau sesuaikan oven masing2.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!