Sedang mencari inspirasi resep sempol ayam gemuk simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam gemuk simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam gemuk simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sempol ayam gemuk simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sempol ayam gemuk simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sempol Ayam Gemuk Simple memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sempol Ayam Gemuk Simple:

1. Sediakan 500 gram Ayam (kemudian saya fillet daging nya saja)
2. Sediakan 200 gram Tepung Tapioka
3. Sediakan 100 gram Tepung Terigu
4. Sediakan 1 Butir Telur
5. Gunakan 6 Siung Bawang Merah (Goreng dulu)
6. Ambil 5 Siung Bawang Putih
7. Gunakan 1,5 Sdt Merica Bubuk (sesuai selera)
8. Ambil 1 Sdt Garam (sesuai selera)
9. Siapkan 1 Bungkus Penyedap Rasa (r*yco sesuai selera)
10. Ambil 1 Sdt Gula Pasir
11. Ambil 3 Helai Daun Bawang (hijau nya saja)
12. Gunakan 3 Helai Daun Seledri
13. Ambil Secukupnya Minyak Goreng
14. Siapkan Tusuk Sate
15. Sediakan Telur (untuk celupan)

Cara menyiapkan Sempol Ayam Gemuk Simple:

1. Blender daging ayam yang telah di fillet dan di cuci bersih (saat di blender tambahkan sedikit air dingin kulkas atau es batu)
2. Haluskan bawang putih dan bawang merah yang telah di goreng. Dalam wadah lain masukkan daging ayam halus, tepung terigu dan tapioka, gula garam, merica, penyedap, bawang, daun bawang dan seledri
3. Aduk sampai tercampur rata sampai adonam tidak lembek dan tidak keras
4. Siapkan tusuk sate kepal2 adonan di tusuk sate (sebelumnya olesi tangan dengan sedikit minyak agar tidak lengket)
5. Masak air sampai mendidih, masukkan sempol masak sampai mengapung
6. Setelah mengapung angkat dan tiriskan, tunggu dingin sambil kocok 2 butir telur
7. Siapkan panci penggorengan dengan minyak banyak, celupkan sempol ke dalam kocokan telur lalu goreng sampai matang/sesuai selera. Sempol ayam gemuk siap dinikmati
8. Ayamnya sangat berasa karena campuran tepung nya tidak terlalu banyak. Resep ini jadi 32 biji. Tergantung sesuai selera jika mau dibikin kecil2 atau gemuk2

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam gemuk simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!