Resep Pain cocotte de seigle complet 🥖 yang Enak

Pain cocotte de seigle complet 🥖
Pain cocotte de seigle complet 🥖

Lagi mencari inspirasi resep pain cocotte de seigle complet 🥖 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pain cocotte de seigle complet 🥖 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pain cocotte de seigle complet 🥖, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pain cocotte de seigle complet 🥖 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pain cocotte de seigle complet 🥖 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pain cocotte de seigle complet 🥖 menggunakan 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pain cocotte de seigle complet 🥖:
  1. Gunakan 250 g farine de seigle T150
  2. Siapkan 125 g farine de blé T150
  3. Gunakan 260 g d'eau chaude
  4. Sediakan 20 g levure fraîche
  5. Gunakan 10 g sel
  6. Gunakan 2 g sucre complet de canne
Cara membuat Pain cocotte de seigle complet 🥖:
  1. Pesez tous les ingrédients dans la cuve et laissez pétrir jusqu'à ce que votre pâte soit homogène, pétrissez plus rapidement quelques minutes puis rabattez votre pâte au centre de la cuve et laissez couvert d'un torchon humide pendant 2h.
  2. Votre pâte a bien gonflé, dégazez la et formez une boule, déposez la dans votre cocotte tapissée de papier cuisson et laissez couvert avec le couvercle pendant 30 minutes.
  3. Enfournez à four froid à 250 degrés et laissez cuire 40 minutes, retirez le couvercle et baissez votre four à 210 degrés, laissez cuire 10 minutes et retirez le pain de votre cocotte, laissez refroidir sur une grille avant de déguster 🤗

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pain cocotte de seigle complet 🥖 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!