Anda sedang mencari inspirasi resep cumi ginak ginuk asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi ginak ginuk asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi ginak ginuk asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi ginak ginuk asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi ginak ginuk asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi Ginak Ginuk Asam Manis memakai 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi Ginak Ginuk Asam Manis:

1. Siapkan 🦑 Isian Cumi
2. Siapkan 500 gram Cumi Basah
3. Gunakan 3 butir telur ayam
4. Ambil 2 buah tahu putih
5. Gunakan 3 sdm tepung terigu
6. Siapkan Secukupnya lada
7. Sediakan Secukupnya garam
8. Gunakan 2 lembar nori
9. Sediakan 🦑 Saus Asam Manis
10. Siapkan Secukupnya mentega
11. Ambil 2 siung bawang putih
12. Sediakan 4 siung bawang merah
13. Ambil 3 biji cabe merah
14. Ambil Secukupnya air
15. Gunakan 3 sdm Saus Tiram
16. Gunakan 3 sdm saus sambal
17. Siapkan 5 sdm saus tomat
18. Gunakan Secukupnya garam
19. Siapkan Secukupnya gula pasir
20. Gunakan 2 sdm maizena

Cara menyiapkan Cumi Ginak Ginuk Asam Manis:

1. Hancurkan tahu putih lalu aduk rata dengan telur, tepung terigu, garam, dan lada.
2. Masukkan sehelai nori dan adonan isi cumi ke dalam cuminya dan rapatkan sisi terbuka cumi dengan tusuk gigi.
3. Goreng cumi hingga setengah matang.
4. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah yang telah diiris tipis-tipis.
5. Apabila sudah wangi, masukkan air secukupnya dan tunggu hingga mendidih.
6. Masukkan saus tiram, saus, sambal, saus tomat, garam, dan gula. Aduk hingga merata dan koreksi rata.
7. Kalau rasa sudah oke, masukkan tepung maizena dan aduk hingga rata lalu mengental.
8. Masukkan cumi dan masak hingga bumbu meresap dan matang merata. Voillaaaaa!!!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi ginak ginuk asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!