Bagaimana Menyiapkan Tempe panggang dengan tepung mocaf (tanpa minyak) yang Menggugah Selera

Tempe panggang dengan tepung mocaf (tanpa minyak)
Tempe panggang dengan tepung mocaf (tanpa minyak)

Lagi mencari inspirasi resep tempe panggang dengan tepung mocaf (tanpa minyak) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe panggang dengan tepung mocaf (tanpa minyak) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe panggang dengan tepung mocaf (tanpa minyak), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tempe panggang dengan tepung mocaf (tanpa minyak) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Perbedaan Tepung Mocaf dengan Tepung Tapioka. Komponen utama pati tapioka adalah karbohidrat, dan sudah tidak ada bahkan sangat sedikit terkandung proteinnya. Sedangkan tepung mocaf banyak mengandung protein karena seluruh bagian singkong terkandung disana.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tempe panggang dengan tepung mocaf (tanpa minyak) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tempe panggang dengan tepung mocaf (tanpa minyak) menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tempe panggang dengan tepung mocaf (tanpa minyak):
  1. Gunakan 100 gram Tempe
  2. Ambil 1 butir Telur
  3. Siapkan 7 sdm Tepung mocaf
  4. Gunakan secukupnya Air matang
  5. Sediakan secukupnya Garam,kaldu jamur, merica
  6. Siapkan Suka pedas boleh tambah cabe bubuk
  7. Ambil secukupnya Daun bawang
  8. Sediakan Margarine Nabati (me:Nutria Gold) untuk olesan wajan

Bolu Panggang Tape Tepung Beras Sebelum baca resep jangan lupa subscribe dulu ya! Tepung mocaf merupakan tepung berbahan baku singkong atau ubi kayu yang dimodifikasi dengan teknik fermentasi. Hallo teman - teman, di video ini aku berbagi cara mudah dan sederhana membuat tepung mocaf tanpa menggunakan enzim. Tepung Mocaf merupakan produk yang tergolong baru sebagai alternatif pengganti tepung terigu.

Cara menyiapkan Tempe panggang dengan tepung mocaf (tanpa minyak):
  1. Potong tempe kotak kotak kecil, sisihkan
  2. Masukkan tempe dalam wadah,campur dengan telur ayam, tepung mocaf,air,daun bawang dan bumbu-bumbu lain..aduk merata (adonan tidak kental & tidak terlalu encer)
  3. Siapkan wajan anti lengket yg sudah oles dengan sedikit margarine, panaskan sebentar
  4. Panggang adonan tempe, sesendok demi sesendok sampai matang di kedua sisinya
  5. Siap dihidangkan,lebih nikmat disajikan dengan cocolan sambal kecap

Namun demikian, produk ini tidak sama karakteristiknya. tertentu dapat memberikan karakteristik roti yang hampir serupa dengan roti yang terbuat dengan tepung terigu tanpa substitusi. Sudah tahu dengan tepung mocaf (modified cassava flour)? Modification of Cassava atau biasa disebut dengan Mocaf, atau Tepung Mocaf adalah salah satu tepung berbahan baku Ubi. Bumbui tempe dengan bawang putih, air, dan ketumbar. Goreng hingga matang, lalu angkat dan sisihkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe panggang dengan tepung mocaf (tanpa minyak) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!