Sedang mencari inspirasi resep velouté de courgette froide yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal velouté de courgette froide yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari velouté de courgette froide, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan velouté de courgette froide enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat velouté de courgette froide sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Velouté de courgette froide menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Velouté de courgette froide:

1. Siapkan 1 grosse Courgette
2. Siapkan 3 pommes de terre
3. Sediakan 1 carotte
4. Gunakan 1 oignon
5. Sediakan 1 bouillon de volaille
6. Ambil 1 barquette de lardon
7. Gunakan Sel poivre
8. Siapkan Facultatif copeaux de parmesan, balsamique
9. Ambil 5 vache qui rit

Langkah-langkah menyiapkan Velouté de courgette froide:

1. On commence par laver et éplucher les légumes qu'on place dans une casserole, on rajoute les lardons, le bouillon On couvre d'eau et c'est parti pour 30 à 40 minutes de cuisson
2. Une fois que tout est cuit, on passe tout au blender et on ajoute la vache qui rit
3. On laisse refroidir et on place au frigo, lors de la dégustation vous pouvez la manger comme elle est. Ou on peut rajouter quelques copeaux de parmesan et un filet de vinaigre de balsamique. Jai pour habitude de servir les veloutés en tasses mais libre à vous de choisir le récipient

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat velouté de courgette froide yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!