Sedang mencari ide resep ceker setan pedas gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker setan pedas gurih yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker setan pedas gurih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ceker setan pedas gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ceker setan pedas gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker Setan Pedas Gurih menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ceker Setan Pedas Gurih:

1. Ambil 1/2 kg ceker ayam gemuk
2. Siapkan 3 siung bawang putih
3. Gunakan 4 siung bawang merah
4. Siapkan 1 buah kemiri
5. Ambil 7 biji cabe rawit
6. Gunakan 7 biji cabe merah
7. Sediakan 2 lembar daun salam
8. Sediakan 1 lembar daun jeruk nipis
9. Ambil serai geprek
10. Siapkan lengkuas geprek
11. Siapkan secukupnya merica bubuk
12. Sediakan secukupnya garam
13. Gunakan 1/2 sdt tepung tapioka
14. Siapkan 1/2 bungkus royco ayam
15. Siapkan 400 ml air
16. Ambil secukupnya gula pasir
17. Gunakan secukupnya kecap manis

Cara menyiapkan Ceker Setan Pedas Gurih:

1. Bersihkan ceker ayam lalu rebus/presto hingga lunak
2. Haluskan semua bumbu lalu tumis bersama serai geprek dan lengkuas geprek, hingga harum
3. Masukkan air, merica, daun jeruk beserta daun salam ke dalam tumisan, aduk hingga merata
4. Masukkan ceker ayam presto, dan biarkan hingga air menyusut, tambahkan gula dan kecap sesuai selera
5. Tambahkan royco ayam, dan tepung tapioka, aduk merata hingga kuah menjadi kental
6. Hot spicy chicken leg siap dihidangkan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ceker setan pedas gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!